第15章 开店前期准备二（2 / 2）

“那这后厨的价格呢？”

“碗工两百文，墩子三百五十文，火夫两百。这上灶台的价格也大相径庭，一般的厨子只能说把吃食做好价格相对便宜月钱五百文，但你要有独家拿手菜的价格就高了去，需要和厨子本人面谈，当然只要沈老板价格够，这寻珍楼的我也可以给你找过来。”

沈晚青心里初略算算，两名跑堂月钱四百文，两名碗工月钱四百文，一名墩子月钱三百五十文，再给小六配一个厨子五百文，再加上每月房租三两银子，这每月开店成本都得四千六百五十文。现在这店还没经营起来，还不知道后续的一个客流情况，此时，沈晚青心里也没底。

“我再想想，吴掌事，后续有需要我再来找你，今天多有打扰。”

沈晚青拜别吴掌事，便疾步往城外走去，这招人还得签长工合同还要到官府报备。要是后续经营不善，这人不是招来就可以随便赶走的。

现在在城外做生意，往来的都是长途跋涉之人，口袋丰裕，胃口也大，一个男子吃个三四包不成问题。但要是在这城中做生意，面对的顾客是否能撑起这个量，还是个未知数。

沈晚青走到城外，现下春意正浓，摊位背靠的大树已开始抽新芽，她远远望去，消瘦的少年正在专心的看着眼前的炉子，阳光透过新叶散落在少年身上。摊位上还有三三两两食客在，或许是风尘仆仆而归，或许是正准备开始行程，但都因这面食停下了脚步。

“我还说赶回来帮忙，没想到今天一百份都快卖完了。”沈晚青踱步走近，心里的愉悦浮现在脸上。

“晚青姐，你今天怎么这么早的回来了？”小六反应有些异常，在看到沈晚青之后，握着勺子的手一僵。

沈晚青眉头一挑，难道发生什么事了？沈文清还没来得及开口，就被一声打断。

“阿姐！”沈思言抱着碗从溪边小跑过来，他身后跟着两个小姑娘，两人抱着碗看到沈晚青的那一刻，顿足了脚步。

“这两位是？”

两位小姑娘有些怯懦的走到小六身后，小六站起来低着头，沈晚青把小六拉到一旁

“怎么回事？”沈晚青问道。

“这是……我的两个妹妹。”

“我不是想违反约定，她们只是我要求过来帮忙的，没有吃一口面，要是晚青姐不喜欢我让她们以后就不来了。”

沈晚青看向小六身后的两个小姑娘，小姑娘偷偷地看着沈晚青，见沈晚青望过来又赶紧把目光移开。如今已开春，但小姑娘穿的衣服如夏季般单薄，春寒料峭，这风一吹过，两人都蜷缩着脖子。

像两只羔羊，沈晚青心里想到。这事儿在她眼里没多大问题，但是小六和他妹妹反应却让她感到新奇，就因为她可以左右小六的未来吗？

“这也没多大一件事儿。”

小六抬起头，眼中不可置信。

“我正愁开店找店员呢！”

“我妹妹可以！她们吃的少，手脚也勤快。”小六欣喜的回答道。

“诶诶，你先别激动，你两个妹妹年龄太小了，看着也就比思言大不了几岁。”虽然这个时代没有说招童工一说，但是想到自己毕竟是开店，店里万一要是遇到什么事儿，小孩子都顶不住。她记得那天被围住，还是有七八个成年人。

“我们村的人在这城里约有二十号人，要不晚青姐您看看别的？”

“居然有二十多人！”这还挺让沈晚青意外。

“我们村落大，当时有将近三十多户。仗打过来的时候，我们听说附近的村落都被姚军屠村了，说是因为我们地处边界与燕国长期往来，身上流有一半燕国的血。除了执意留下的老人，我们举村开始迁移。那年大旱，好多人走着走着就没了。等走到丰县，仗也打完了，但我们也回不去了。”小六平静的诉说着一切。

“后来新皇登基，燕国上下喜悦，我们惶恐不及，有的人怕急了躲到了山里去，最后还剩下二十来人流落在丰县各地。”

“事情已经过去，活着便有希望。”沈晚青重重的拍着小六的肩膀，这个时候她也明白了，小六并非没有名字，可能是姓氏太过稀有，一说出来就容易引起别人注意。

“我这开店还有一些事情需要人手，就不知道你能不能召集这二十几人。”

“这当然没问题，我回去就和族长说这个事。”