苦槠豆腐(2 / 2)

娘俩儿合力将苦槠水倒进大铁锅里,小火慢慢熬煮,用勺子不停地搅拌防止糊锅,中途也不能断火。等锅里的水慢慢烧干呈糊状,再把浆糊倒入容器中震荡刷平,等它自然凝固成形。

一个时辰后易欢发现苦槠豆腐已经做好了,打算切几块炒来吃尝尝鲜。苦槠豆腐适合切成薄片混着韭菜一起翻炒,随便加点调料都好吃。中午的饭菜就好了,大白米饭搭着韭菜豆腐,还有肉丸子豆腐青菜汤养胃。

易欢娘夹了一片豆腐放进嘴里慢慢品味,细腻滑爽,口感不错,也没有之前的苦涩味,点头笑道:“不错不错,这豆腐确实好吃,比黄豆做的还要好呢。”

“是吧,我就说你们肯定喜欢吃。”易欢开心得摇头晃脑,手下的筷子夹的更快了,盘子里的豆腐片肉眼可见的减少,之前的小山丘变成平原了。

“欢儿,你是不是又打算拿到镇上去卖呀?”大海掐指一算就知道女儿肯定不会放过这个挣钱的机会,这苦槠豆腐也是稀罕东西,黄豆做的豆腐精贵,普通人家都吃不起。

“阿爹,你可聪明,比诸葛亮还厉害十倍!”易欢铆足劲儿地夸奖自己的亲爹,就想着他千万不要反对自己挣钱呀。

“这样吧,我明天赶着牛车到镇上去卖豆腐,你们娘俩儿在家好好休息就行,家里的房子还没修好,你们多看着点儿”大海想着那么多人的饭食都需要衣容准备,还是很辛苦的,别累坏了身体。

“行,就按你说的办。我和欢儿下午去深山多捡点苦槠果放家里备着,以后做豆腐可靠它了”

“你们就是闲不住,我下午和你们一块儿去,也好多拾点儿”

吃过饭后,拿好麻袋和家伙件浩浩荡荡进山了。循着之前的踪迹,易欢很快就找到了那个地方。地上的苦槠果掉的满地都是,比之前还要多,看来今天是要满载而归了。

易欢和阿娘蹲在地上捡苦槠果,大海就顺着树干爬上去用竹杆子打下挂在枝头的小果,一家人其乐融融地把山上的苦槠果麻利地装进麻袋里。装满了三麻袋之后,易欢全家准备下山了。

临走之前,易欢无意瞥见两三颗小树苗,易欢连根拔起放在黄牛身上打算带回家栽种。这几颗树苗可不是普通的小苗,以后会给易欢带来想不到的泼天富贵。

本来回家途中挺顺利的,谁想半路上竟然下起了小雨,好在大海带了几顶蓑衣帽子,倒没让家人身上淋湿太多。泥土遇水则滑,连黄牛都走的小心翼翼,一步一个脚印慢慢地往前走,担心脚下踩滑落个人仰牛翻。

王大河看见大海一家人牵着黄牛从山里走出来,那牛上驮了几麻袋的东西,心生好奇地跟在他们后面走了很长一段路。

可巧的是麻袋被路上的荆棘划了个小口子,刚好掉了几颗小的苦槠果出来被王大河捡到揣在口袋里带回家了。

“你猜我今天看到什么了?”王大河贱兮兮地望着媳妇儿,一脸坏笑,又故作高深的模样令人忍俊不禁。

“你看到鬼了。一天天正事儿不干,就知道瞎混。你是不知道你那三弟一家人太嚣张了,都欺负到我头上来了,你也不管管”

二婶子想起被她们捉弄嘲笑的一幕,气得浑身发抖,衣角都快被揉碎了。

“我还不知道你,你那张嘴最好拿针线缝上就不惹事了。我今天看见三弟一家从后山下来,还带了好几麻袋东西,我以为是什么宝贝,结果是没人要的苦果。你说他们家是不是傻掉了。”王大河对这个弟弟甚是嫌弃,一家子穷鬼挣不了大钱,可不像大哥住在镇上出手阔气。

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