珍馐楼333(2 / 2)

不知不觉半天就过去了,等到了正午,肉也就炖好了。掀开锅盖,香气扑面而来,只见卤好的猪蹄、猪头和肘子泛着红光,油乎乎的,用铲子一扒拉,那肉一颤,别提多诱人了!

羊蝎子也成了,打开锅盖,羊蝎子则是另外一种色泽,羊肉没有那么红艳,是深褐色的,汤里滚着辣椒和各种香料,羊肉的鲜香直冲脑门!

两种肉都没有任何腥臭味儿!唐婉、武安和容萍围着锅,口水淌了下来。

还不待唐婉安排呢,正屋里就来人端菜了。嬷嬷说到:“三小姐赶紧让老奴端着肉回去吧,老早就闻到香味了,现下屋里的夫人小姐们都等急了!”

唐婉赶紧让丫鬟春桃给祖母他们各送去一份。又让夏婵、秋果、冬雪给大伯父、二伯父、父亲送过去一份。想了想,还有在书院不能回来的哥哥呢!又差了个小厮去跑一趟。

安排完,肉已经剩的不多了,赶紧让武安夫妻尝尝味道,毕竟以后由他们夫妻来做这卤肉,得让他们尝尝有没有不足之处,才好改进!武安夫妻尝了一口,都不上回话,七嘴八嘴赶紧把碗里的肉吃完,竖起大拇指说:

“香!实在是香!我都恨不得吞掉舌头!”

唐婉早就馋了,她以前只看后世那对小夫妻怎么做怎么吃,干看着吃不着。不过她自小就学礼仪规矩,不好做出失礼的举动。

最后一点让他们给李掌柜拿回去,也好让李掌柜定价。唐婉才腾出空儿来进屋用饭。

刚进门,祖母就喊她:“婉婉快来,你再不来,你母亲给你留的那点肉可就保不住了!”

大伯母冲着她直乐:“婉婉这肉怎么这么香!才上桌,就让我们几个分光了,真是好吃!”

二伯母也说:“可不是!光闻着味道就香,我们都坐在这儿等一上午,等的脖子都长了!这一吃味道更绝!”

唐婉母亲也说:“你这肉做的一点肉腥味都没有,怎么做的?”

大伯母赶紧打住话头:“停停!谁也不许问!这是婉婉的配方,她那酒楼还指着这个呢!爱吃咱们回头让采买去酒楼买就是,到时候让婉婉给咱们优惠些就是了!”

姐妹们也说:“就是!就是!想吃了让酒楼送过来就得了,这么香,一吃就知道做起来复杂,咱们就算知道了也不一定做得出来。”

唐婉正在吃卤肉,一口下去只觉得身心都得到了满足!她明白母亲的用意,是怕太招人眼,家里有人不满,再起了别的心思。所以才故意问怎么做的,这样一来,以大伯母的性格肯定会开口,就是她不开口祖母也会开口说出那番话,别人也就不好再问配方的事。

唐婉顺:“祖母,大伯母、二伯母、各位姐妹,这是我偶然得到的方子,今天也是第一次做,你们若是喜欢,不必去买,让酒楼直接送过来。”

祖母并不赞同:“这事你别管,我们若是想吃自会去,家里的主子李掌柜都认识,多优惠些还是可以的。那是给你的陪嫁铺子,方子也是你自己的,怎可白拿!便是你二姐姐那里,府上再去拿肉,也是需要付银子的。”

唐婉不好再拒绝,她再执意不肯,二姐姐那边也不好办了。遂打趣了一句:

“那我岂不是光看家里就能发财了!那姐妹们可要多去呀!”

众人笑作一团,这顿饭吃的宾主尽欢。

伯母和姐妹们倒没有多眼红唐婉,伯母自己有陪嫁的田产铺子,姐妹们便是没有,出嫁前也会有的。且她们各自有经营铺子的方子,不会眼红唐婉这一个。

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