第77章 门里有帅哥?77(1 / 2)
第二天早上,富婆果然成了马桶战士。
今天可高低不能再吃螺蛳粉了!
她们打算租个mini电动汽车,直接自驾游。
柳州虽说螺蛳粉出名,但其实,人家是个工业城市。
工业在哪里呢?
汽车。
有好几家国产汽车品牌,就在柳州建厂生产。
汽车已经融入了柳州人的生活。
而自从前几年电动汽车兴起后,柳州街道上也新增了很多mini电动汽车。
余织萤大概留意了一下,基本每过去10辆轿车,至少有5辆都是小电动。
这占比绝对秒杀其它城市。
所以,柳州也是一座很可爱的城市。
恍惚间,还以为自己来到了小人国,路上的汽车都是小小的。
至于mini电车的租车服务,现在也已经很成熟。
她们很快就近租到了汽车,继续这次美食之旅。
虽说螺蛳粉不能再吃了,但柳州还有很多其它隐藏美味。
就拿这粉来说,除了最有名的螺蛳汤粉外,柳州还有很多其它的吃粉花样。
先说螺蛳家族。倘若食客吃腻了汤粉怎么办?吃炒的呀!
没错,螺蛳粉还可以炒着吃!
不过,在锅里炒过的螺蛳粉,味道更加浓郁,说人话就是更重口了。
爱吃重口的人,一定会对炒螺蛳粉情有独钟。
可要是不想吃重口的怎么办?
那就来吃干捞粉吧!
干捞粉,其实也就是拌粉,味道相对来说清淡一点。
她们现在的位置,就是一家有名的干捞粉店。
店家动作麻利,很快就端上了两碗干捞粉。
只见这表面洒满了各种配菜小料,把下面的米粉盖得严严实实。
要说这柳州的物价可是真便宜,不到10块钱的粉,居然还有实实在在的肉菜!
没错,余织萤用筷子仔细挑起看了看,这肉不仅量给的足,而且还不止一种呢。
有切成薄片的腊肠,还有蓬松嫩滑的爽口肉。
这两种肉的口感都非常惊艳,绝对不是随意糊弄的赚快钱态度,老板肯定是花了心思钻研的。
余织萤甚至觉得,光是这肉,拿出来都能单独撑得起一道硬菜!
至于配菜,那花样多了。
绿色的葱花,鲜黄的萝卜干,还有浓浓坚果香味的花生米。
要是觉得不够,窗口旁边有个小菜矩阵,随时欢迎食客前去加料。
富婆早都等不及了!
余织萤还在磨叽观察的时候,富婆都掰开筷子直接开炫了!
她快速把米粉搅拌均匀,让白嫩顺滑的粉均匀裹上每一滴料汁,然后,狠狠夹起满满一筷头的粉,送进嘴里——
这才叫嗦粉!
痛快!还是干捞粉好,再也不怕成为马桶战士了。
咸香适中并且不辣的干捞粉,简直太对她的胃口,终于可以肆无忌惮地大口嗦粉。
嗝……满足~
就这样,在余织萤攻略的带领下,赵富婆样样吃到撑,顿顿长见识。
原来南方人真的很会做米粉!
虽然外表都是米粉,但吃起来的口感却各有不同。
有些粉是筋道偏硬的,而有些则是软糯弹牙。
但这都不算什么。