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初二升学不久,家里开始收玉米,那个年代收玉米没有机器,全靠人搬运,没有收割玉米的机器,但是有拉玉米的机器,俗称拖拉机,拖拉机拉玉米能省很多力气,但是它需要加油,有些家庭为了省油钱,用人拉车。收玉米和收小麦不一样,收玉米很麻烦,从开始搬运,到最后收完需要一周,收完玉米田地里还有很多活,耕地、施肥、播种(小麦),所以秋天要忙很久,田地里还有花生、大豆、高粱,大多数中年人弯着腰干活,时间久了,后背也变形了,他们的一生都献给了这块田地,最后变成这块田地的守护者。

上小学的时候学过一片文章,名字叫《挑山工》,挑山工每天背着食物和水上山,他们的辛苦和劳累只为给更多人提供方便,每天风吹雨晒,肩膀和腰都变形了,皮肤被太阳晒黑了,挑山工是见证不容易(这份工作)的体验者,也是这个时代的牺牲品。

我们小时候口味都差不多,都喜欢吃辣条和咸菜,辣条很便宜,吃的津津有味,学校门口小卖铺有售,今天回想一下,那时候太容易得到满足了,吃辣条的样子和吃肉差不多,生产厂家为了提高销售量,把辣条起成奇奇怪怪的名字,小朋友喜欢看西游记,妖怪喜欢吃唐僧,辣条名字叫唐僧肉,学生是购买辣条的回头客,也是购买辣条的主力军。我家里每年都喂鸡、鸭、鹅,如果有亲戚、朋友拜访,母亲杀一只鸡表示感谢,母亲尽可能不杀母鸡,因为母鸡可以下蛋,如果杀母鸡,也要杀老母鸡,因为老母鸡吃得多下蛋少。

生活在农村的人都知道,老母鸡适合孕妇吃,对胎儿发育好,老母鸡生长周期长,很难炖,用炉子炖鸡需要一个小时的时间,所以农村谁家炖老母鸡,邻居闻着气味能找到他家。我从小不喜欢吃鸡肉,主要原因是牙口不好,但是喜欢吃鸡脑子,鸡脑子和豆腐脑差不多,希望补大脑,吃的鸡脑子不少,还是成就了平庸的我。

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