第二十一章:陶辉是村霸？（2 / 2）

杨蜜有些恼：“别给老娘卖关子了，到底是啥？”

沈霄笑了笑，望向陈玉琪：“琪姐，你猜猜看！”

陈玉琪拎起一只笼子，将细口端贴在眼睛上，似乎能看到更远的地方，只是喇叭四周那些竹片，有些影响视线。

“这是一种简易望远镜吧？那些竹片，应该是用来分析坐标的。”

“噗嗤！”

沈霄差点笑喷，旁边胡君和花花也是忍俊不忍。

“琪姐你想象力挺丰富啊！”

“居然说这是望远镜？那我问你，沈霄买二十只望远镜干嘛？”

面对花花的提问，陈玉琪俏脸涨得通红：“到底是什么呀？”

“好了！就由我来揭晓谜题吧。”

花花小时候见过这东西，此刻终于找到一点存在感。

“笼子，捕鳝鱼用的。”

“原来是这个！”

女人们这才明白，但新的问题随之产生。

“这个怎么捕鳝鱼？”

“方法是……还是让沈霄示范给你们看吧！”

胡君问道：“小霄，我比较好奇的是，为什么你说明晚掌勺，而不是今晚？”

“您说呢？”

沈霄笑了笑。

都是聪明人，胡君哪能不懂沈霄的意思。

“你就那么自信，今天晚上，一定能捕到鳝鱼？”

“捕不到，我给你们去买，OK？”

这一幕，在网上评论区掀起一波热议。

“我擦，沈霄竟然知道捕鳝鱼这种农村失传绝学！怪才一个，失敬失敬！”

“懂不等于会，我不信他能捕到鳝鱼。”

“看到笼子的一瞬，思绪回到了二十年前，小时候经常跟老哥一起下鳝鱼，稻田里，水沟旁，到处都有我们的足迹，可惜现在与老哥天人相隔，呜呜呜……怀念老哥，怀念逝去的青春！”

“嘶！沈霄年纪轻轻，总整一些情怀的东西，看不懂。”

………

厨房内，蒋情情正在做午饭。

她在煎一条鱼。

“呲溜！”

一条打着刀花的鳊鱼下锅，但很快鱼皮就粘在锅上。

看到李霄过来，连忙道：“快教教我，这种情况怎么处理？”

“赶紧晃一下！”

“哦！”

蒋情情端起铁锅可劲晃动，然而鱼皮鱼肉已经破损，难免会品相不佳。

“哎，糟蹋了一条鱼，十块钱没了，早知道让你来烧。”

“没事，明天有免费的鳝鱼吃。”

说完，让蒋情情歇着自己来烧。

一拿上勺子，李霄就如同厨神附体。

“还有鱼吗？有的话，我再煎一条。”

“有！”

蒋情情端出一个盘子，里面盛着一条腌制过的鳊鱼，是准备留着下午的。

“嗤！”

油烧热，但在下调料之前，他将锅的每个部位都润了一下。

随后下入生姜，蒜子。

然后鱼下锅，开始煎炸。

“控一下火，煎鱼火要小一些。”

沈霄一边煎鱼，一边讲解，显得从容不迫。

两面煎至金黄色，加入辣椒，醋等调料。

接着加入豆瓣酱和少量的水烹煮。

“这道菜，做起来比较简单，重点是先润锅，收汁的时候，加入一点豆瓣酱，别有风味。”

“这豆瓣呢，最好是大豆酱。”

讲到这里，沈霄突然停顿下来。

“喂喂喂!”

“镜头拍我干嘛？观众会说我自卖自夸的。”

“你做菜本来就厉害，让大家学习一下，有何不可？”

蒋情情如同一个专心的学生，眼都不眨一下盯着沈霄做菜，生怕漏掉某个环节。

很快，鳊鱼煎好。

看起来外酥里嫩，散发着诱人的香气。

后面一道菜，是凉拌黄瓜。

这是土黄瓜，而不是青皮黄瓜。

黄瓜去掉籽，切成不大不小的方块，用开水一呛后备用。

然后用盐，醋，姜等混合调料，烧热后，浇在黄瓜上。

凉拌黄瓜算是制作完成。

“不得不说，沈霄厨艺那真是一流！”

“就是有点装，他刚才说明天有免费鳝鱼吃，万一今晚没捕到鳝鱼，岂不是要被啪啪打脸？”

…………