餐厅(1 / 1)

你站在门外,首先看到的是门框上有一块匾,红底黑字,上面写着“老底子“,门窗上贴着“幸福”。

推门而入,会听到门铃声,能让上面的店家知道有人进出,门把手上挂着当下时节的小物件。

一楼、有沙发,书柜,钢琴,餐桌。每一处角落你都会看到店家的故事。书框上的咖啡机,墙上悬挂的烘焙的工具,店家独创设计的帆布包,还有客人在店家周年庆的时候写给店家的手写书信。

走上二楼,楼梯的每层台阶都会跟随你的步伐亮起明亮的灯线,就如红毯一般,欢迎你的到来。

在冬天你会穿着厚厚的外衣,围巾,帽子都裹着,店家已经为你准备了衣架,室内舒适又温暖,不用再哆哆嗦嗦,脱去外衣,卸下装备。

柔和的灯光,微弱的烛光,菜单都是原创手写,纸巾的摆放,鲜花的点缀,餐具的准备,处处可见服务的用心,细致,周到。

主菜上桌,盛菜的托盘都不一样,餐具更是店家精心挑远的,川味红绕牛肉的佐料也是店家坐凌晨飞机飞往成都采购的。

食物不必惊为天人,简单的料理也可以温暖人心。有你喜欢的音乐,有可以探寻的店家的故事。

酒足饭饱以后,你想要去趟卫生间。里面香香的,马桶坐垫暖暖的,在旁边一个小椅上放着一片姨妈巾和两卷纸,突然来姨妈的姐妹们不用急着赶回家处理,店家都帮你想好了。洗完手,左边是擦手纸,右边是废纸篓,一切动作都很顺畅,没有任何的不方便,不舒适。

一家餐厅的食物,餐具,餐厅布置,有形的和无形的服务。食物只是基础,其余才是灵魂,店家的审美,经历,故事。

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