第九章 科技兴农9（2 / 2）

有位群众问：“什么是品种改良？”

胡志远说：“品种改良就是选用优良种用公猪品种来和现有的地方母猪品种进行杂交，目前主要选用的公猪品种有：长白、苏白、约克、杜洛克等品种。二是有了好的外来公猪品种还不够，畜牧养殖中有句行话：‘公好好一坡，母好好一窝’，所以如何养好母猪也是品种改良成功的关健，母猪养得好，产下的仔猪就好。那么如何做好品种改良，达到改良的目的和效果呢？大家都知道，传统的配种方法是本交，也就是把发情的母猪和公猪放在一起，自行交配，这种方法的优点是：简单、易行，缺点是：容易交叉感染疾病，公猪使用时间短，无法保证配种的质量，并且在同一时间发情母猪多，公猪少，就忙不过来了，即使忙得过来，配种质量也差，公猪也得累死，人也是一样”

胡志远话音刚落，听课的群众哄堂大笑起来，这笑声也把胡志远逗笑了，胡志远笑着随口说：“只有累死的牛，哪有犁坏的田，畜比人同，话丑理正。”

台下又是一阵大笑，笑声停止后，胡志远说：“要解决这个问题，最简单的办法就是：一是提倡人工授精技术的使用及推广。二是为了提高配种受胎率，提高产仔数，适时配种很关健，因此在母猪发情时，要坚持一个原则：“少配晚，老配早，不老不少配中间”

群众大声问：“什么是少配晚，老配早，不老不少配中间。”

胡志远说：“如果1岁的母猪是今天早上开始发情，配种最佳时机是明天下午。如果2-4岁的母猪是今天早上发情，配种最佳时机是明天早上，最迟不能超过明天下午。如果5岁以上的母猪是今天早上发情，配种最佳时机是今天下午。掌握好配种的最佳时机，就能有效提高受胎率及产仔数。”

胡志远讲到这里，课堂上的气氛开始活跃起来了，抢着与胡志远进行互动交流。

有人说：“原来产崽多少是由配种时间掌握不好造成的。”

有人问：“既然人工授精、品种改良有那么多的好处，母猪发情后去哪要猪种？怎么来搞才能使母猪怀崽？”

胡志远说：“为了尽快把猪的品种改良工作搞起来，我们计划在大河村河边组设一个人工授精站，从河边寨选择一个愿意从事这项工作、家里条件、环境适合、有一定经济基础的人去县品改站跟班学习，学成后购买种猪和器械回来，谁家的母猪发情了，就由他来为大家服务，当然服务是要收取费用的，收取的费用也就和本交费用差不多，并且包配上，配不上不收费。”

“这样好，这样就方便多了，免得赶公猪费力，有时还费力不讨好。”台下的群众笑着说。

互动的气氛越来越活跃了，有个抽着土烟的群众很关心市场销售方面的问题来，他深吸了一口烟，关心地问：“猪崽多了，卖得出去吗？”

胡志远说：“关于市场和销售的问题，请大家放心。我对当地仔猪市场及外县市场作过详细的调查，上塘区仔猪交易是本县中最大的，与其它县相比，也是相当大的，但是目前每个赶场天上市交易的仔猪中，几乎是当地品种的仔猪，价格比杂交仔猪低，来上塘购买仔猪的外地人都希望能买到品质好的杂交仔猪，并且我还在其它地方的仔猪交易市场发现，在购买杂交商品仔猪的外地客商，都希望交易市场的杂交仔猪质好量多，这是为什么呢？后来我才知道远处的客商他们在购买杂交仔猪时，都是整车整车地买，数量非常大，如果当日的杂交仔猪上市量少，他们干脆不买，因为买的数量少了，就会增加运输成本。因此，我希望在广大群众的参与下，尽快把大河村建成杂交仔猪扩繁养殖中心，并辐射到周边几个村，只有这样才能抢占杂交仔猪交易制高点，打造出优质的大河村仔猪品牌，以本地市场为根据地，向外扩展。同志们！这么好的生财路子，真的时不待我，舍我其谁？大家要珍惜时间，紧紧抓住商机不放手才对。”

胡志远讲到这里，台下听课的群众个个热血沸腾，大家边鼓掌边大声地说：“听胡站长这样说，我们仿佛看到了钱就在我们面前，只要我们及时地伸出勤劳的双手，就可以把钱紧紧地抓在自己的手中，这样的好事我们坚决干。”

胡志远听到这样的呼声，内心非常激动，接着说：“要做好母猪规模化养殖，传统的垫草圈是不适宜杂交仔猪生长的，因此，我们首先要做的事情是对传统的圈舍进行改造，把垫草圈改成平板圈，图纸我已经设计好了，一下发给大家，按图去施工，不懂的地方我们会入户进行指导。”

最后胡志远说：“有关母猪、仔猪的饲养管理、生猪疾病防控等等实用技术，我们会在近期安排培训，并且我们一定会举全站之力，入村入组入户对杂交仔猪生产过程中存在的问题进行指导，把自己所掌握的实用技术毫不保留地传授给大家，希望培训结束后，要参加母猪养殖的群众到陈顺祥那报名，今天的培训到此结束，不懂的地方，欢迎到畜牧兽医站咨询，谢谢大家！”

村长田明国走上讲台说：“今天的培训非常成功，两位站长讲得非常精彩，给我们指出了一条致富的捷径，使我看到致富的曙光，听得我热血沸腾，在此我率先表态，目前我家养有两头母猪，我要增加8头，秋收后，把所有能种油菜的田块全部种上高产油菜，希望大家踊跃参加，希望这样的技术培训多办几次，更希望有实战经验的农牧两家的技术员入组入户对我们进行指导，让我们在致富路上少走弯路，让世代为农民的我们腰包尽快鼓起来，今天的培训到止结束。”

胡志远刚走出教室，有个姑娘跑到他跟前堵住他，很大方地把手伸到他面前说：“胡站长握个手，认识一下，本人孟晓月，是河边寨的外孙，秀云是我堂表姐，昨天下午来外婆家，家住高山乡高原村井边组。”

“认识你很高兴，有什么事需要帮忙的？”胡志远握着她的手说话中认真打量这位姑娘来，身穿白底红花朵短䄂衬衫、灰色直筒长裤、扎着两根长辨、一双白色女式凉鞋、18岁左右、1.55米左右的身高、一双会说话的双眼皮大眼、匀称的身材、黑里透红的脸，从说话中看出是个大方得体、伶俐、干练直爽的农家姑娘。”

孟晓月说：“目前还没有什么事需要帮忙的，不过今天有幸听到胡站长的培训，讲得非常精彩，受益匪浅，我想有机会也请你到我们那搞这方面的实用技术培训，不知意下如何？”

胡志远说：“高原村的情况我是了解一些的，是布依族为主的村，草山草坡、灌木林、荒坡资源非常丰富，也有养殖黄牛的传统，高原黄牛就出自你们那里，不过你们那养牛的方式很独特，有点养野牛的味道，要到你们那去搞培训是完全可以的，不过要培训哪方面的内容，要深入调查得出结果后，才能因地制宜地结合你们那里的自然资源，给群众制定明确的发展方向，针对性地开展实用技术培训，这样才有好的发展前途和发展效果。”

孟晓月心里非常认同胡志远的发展理念，又听胡志远说他们那里养的是野牛，过于形像了，忍不住掩着嘴笑了起来，然后闪着美丽的大眼睛看着胡志远说：“看来胡站对我们那里的情况还是很了解的，那你到过我们组吗？”

胡志远嘿嘿地笑了笑说：“很了解谈不上，不过我倒是到过你们那里出诊过几次，怎么没遇见长得漂亮的你呢？”

孟晓月听到胡志远夸她漂亮，脸上马上泛起了红晕说：“乡村妹子一个，土里土气的，漂亮谈不上，你是在逗我开心罢了，并且你来时你又不事先通知我在家里等你，当然你就见不着我啦！”

胡志远说：“原来漂亮的姑娘是躲在深闺不见客的，你知道什么是原生态的美吗？”

“整天在田间地头日晒雨淋的，不知道躲在深闺是什么样的漂亮，更不知道什么是原生态的漂亮，从来也没听人这样说过，胡站长太会说话，更会夸人。”孟晓月大方得体地笑着说。

胡志远说：“所谓原生态，我的理解就是在纯天然、无污染环境里成长起来、不需要任何修饰，像你这样的山村妹子。”

“胡站长真会说笑，不过今天让我大开眼界了，知晓了一点点畜牧方面的实用技术，也学到了原生态这个新名词，不过我还是真心希望胡站长在百忙中挤出时间到我们那里去实地考察，给我们那里的发展把把脉、定好位，让我们那里通过畜牧养殖也富起来，大家好才是真正的好，大家富才是真正的富。”孟晓月把心里的话说了出来。

胡志远听她说出这样的话来，心想：小小年纪能说出这样的话来，一定是读过几年书的，也见过点世面的人，同时又想到，她不会是绣花枕头，外面漂亮，里面一包糠，只会说，不敢干的那类人吧？就用激将的话说：“今天我们就来过盟下之约，不管我多忙，我一定在近期抽时间到高原村进行实地考察，并且第一站就到井边组来找你，到时你不要躲得远远的，只见灰尘不见人。”

“好的，那就这么定了，最近我哪里都不去，我一定在家好酒好茶地准备迎贵客，不过时间不要拖得太长，让我失望。”孟晓月边说边伸出小手指做了个拉钩的动作伸到胡志远面前要和他拉钩。

他俩拉勾那一瞬间，胡志远感觉到眼前这个山村小妹，是个很有个性、敢说敢干、骨子里面有股永不服输劲头的姑娘。就说：“君子一言，驷马难追，井边寨不见不散，并且你的性格有点像我家小妹，要是你不介意的话，以后我就叫你晓月妹，你就叫我胡哥或志远哥。”

孟晓月说：“不见不散，谢谢胡哥的抬爱，从现在起，我就叫你志远哥了。”

胡志远、孟晓月钩在一起的手指还没松开，一个穿着浅黄长䄂衬衫、浅蓝色直筒长裤、披肩短发的姑娘，走到胡志远和孟晓月身边大声地笑着说：“晓月妹，刚和胡哥认识就拉勾了，还哥呀、妹呀地叫得我心里发麻。”

胡志远听到身边有人在笑他俩，正要把钩在一起的手松开，谁知道孟晓月反而很大方地把他的手指拉得越来越紧地笑着对来人说：“怎么说得那么难听，我们是盟下之约，他是我哥，我是他妹，哥妹的手相拉有什么不可的，你羡慕你来勾搭嘛！”

那姑娘听孟晓月这样说，反而有点不好意思地自我介绍说：“我是黄泥乡杉木村李家寨组的李继红，今天有幸听到你讲的母猪养殖培训课，你讲得非常精彩、通俗易懂、深受启发，我想有机会也请你到我们那搞这方面的培训，不知意下如何？”

胡志远说：“想法很好，没什么不可以的，运用科技知识助民富裕是我们的共同愿望，只是我们站人手太少，最近很忙，不过我一定抽时间到你们那先进行实地考察，结合考察结果，明确发展方向，才能进行针对性的实用技术培训，这样才能使想发家致富的群众在经济的发展浪潮中不走或少走弯路，不经过调查，盲目确定发展目标，效果不好不说，也许还会有坑农害农的负面影响，因为现在有很多农民刚填饱肚子，经济基础非常脆弱，我们不能让刚填饱肚子的群众在发展经济的道路上，经受失败，让他们背上沉重的经济包袱，这就是一个基层农技工作者的初心，也是责任。”

李继红听胡志远这样说，非常认同胡志远的发展思路和想法，连连点头，很钦佩地说：“胡站长说得很对，分析得很有道理，你是我目前见到的、少有的、一心为民的、脚踏实地的基层畜牧兽医技术工作者，不过你要尽快抽时间到我们那来作考察，千万不要有厚此薄彼的想法。”

孟晓月听出李继红说话的意思，没有说话，而是斜着眼看了李继红一眼，心想：“哪有这样当着人的面抢人的，抢到我面前来了。”

胡志远握着李继红的手说：“请你放心，在我心里决不会有厚此薄彼的想法，我的想法是大家富裕，国家才是真正的国富民强，你就等着我到来的好消息吧！”

李继红非常高兴、很激动地说：“那我就在杉木村李家寨恭候胡站长的早日到来，不见不散！”

胡志远说：“好的，一言为定！不见不散！”