第九章 科技兴农9（1 / 2）

前来参加《母猪规模化养殖》及《秋后高产油菜种植》实用技术培训的群众陆陆续续来到了河边寨小学，坐在校室里摆龙门阵的群众，时不时伸着头往窗外看前来培训的老师到没有，教室外的男人们多数蹲在屋檐下叭嗒叭嗒抽着土烟。

田秀云见胡志远他们到了，急忙上前来招呼：“胡哥、王哥你们辛苦了。”

“不辛苦，你们才辛苦，你女儿呢？”胡志远见秀云身上没背着启涵就问。

田秀云说：“想背来的，担心她哭闹影响大家听课，没带来。”这时民办教师刘霞走过来看着田秀云说：“胡哥、胡哥的叫得那

么亲热，也不脸红。”

脸马上红起来的田秀云说：“那你也去叫你王哥呀，肯定比我叫得还亲热。”说完做了个怪相就走开了。

“胡站、王站，有什么事需要我帮忙吗？”刘霞问。

“拿盒粉笔来，有彩色的要几支，空的话帮忙烧点开水。”王兵说。

“好的。”刘霞转身拿粉笔去了。

走进教室的胡志远大声对室外的群众说：“请前来参加技术培训的群众，到教室里面坐好，培训马上开始。”

教室里坐满了人，大河村村长田明国，走上讲台大声说：“乡亲们！今天有幸请到畜牧兽医站、农业技术推广站技术员，到河边组开展《母猪规模化养殖》及《秋后高产油菜种植》实用技术培训，希望前来参加的群众，通过这次培训，掌握一定的种养殖技术后，回到各组去，用学到的实用技术去叩开致富的大门，请大家用热烈的掌声欢迎他们的到来！”

啪啪啪，台下响起了一阵热烈的掌声！抽着土烟的两个群众，交头接耳小声地说：“这样的培训我是第一次参加，对农民致富的帮助一定很大，要好好听。”

有位中年妇女说：“那是当然的了，机会难得，谁不想富呀！”

抽着土烟的一个群众又说：“当下农民最缺的就是种养殖实用技术，把它学到手找钱的门路就有了。”

旁边的群众附和：“对！对！对！学到了技术就找到致富的门路了。”

走到讲台上的王兵大声地说：“农民朋友们你们好！我是区农业技术推广站的王兵，你们手里拿着的培训材料是提纲式的，不十分详细，因此希望大家认真听课、作好笔记。我作过调查，大河村良田好土约有4000亩，就拿河边寨来说，地势比较平坦、土壤肥沃，秋后能种植高产油菜的田地大约有400亩。虽然每年秋收后，河边寨的多数群众都种植油菜、小麦，部分种上了绿肥、紫云英等农作物，但是种植的油菜中，几乎都是老品种，并且是粗放型种植，产量低，不能为农民带来好的收入，为了改变传统的种植模式，我们就要把原来种植的老品种改为优质高产的新品种，运用科学的种植技术去种植、去管理，从而获得品质好、产量高的油菜籽，使大家从种植业中获得更好的收入。你们说在相同面积的地块上，花相同的工、相同的投入，获得翻倍的收入，这样的好事，大家愿意干吗？”

前来培训的群众异口同声地大声说：“这样的好事，当然愿意。”

王兵说：“种植高产油菜，产量高、收入多，少数群众可能不相信，但是头几年，刚开始推广杂交水稻时，很多人也不相信，不过大家尝到种植杂交水稻的甜头后，现在不用推广大家也争着去种了。在高产油菜种植中，大家可能要问，出油率高吗？油品质好吗？我在这里保证，不但出油率高，油品质更好，平均亩产油菜籽达400斤左右。”

有群众问：“产量是高了，但不知种这样的油菜，会不会影响到水稻的种植？”

王兵说：“请大家放心大胆地去种，绝对不会影响水稻种植，它的采收时间和老品种油菜差不多。”

群众说：“只要不误水稻的种植就行，但不知种植技术要求高不高。”

王兵说：“高产油菜种植，技术不是很高，只要掌握以下几点就基本可以了。”

当王兵讲到这里时，刘霞老师走到窗边向胡志远打了个叫他出去的手势，走出教室的胡志远问：“刘老师！有什么事？”

刘霞问：“你们要在这里吃晚饭吗？吃的话，我好去准备。”

胡志远说：“你那小锅小灶的，不麻烦了。”

刘霞说：“民办老师虽然工资没你们高，一餐便饭还是招待得起的。”

胡志远知道她误解他的意思了，看了一下手表说：“培训应该在五点半钟左右结束，我们还是回去算了。”

“你们难得来一次，小锅小灶的也好，只要你们吃，我就想办法去做。”刘霞说。

胡志远知道刘霞挽留他们在这里吃饭有两个目的，一是真心留他们吃饭，二是王兵和他的结发妻子结婚多年未生育，去年王兵为这事和他发妻离婚了，最近在媒人的牵线下，刘霞刚和王兵认识不久，所以刘霞想借吃饭的机会，多多了解一下王兵。就笑着说：“我作不了主，一下你亲自去问王哥。”

刘霞知道胡志远和王兵是多年的好朋友，她和王兵接触的事胡志远是知道的，他故意这样说是在旁敲侧击地试探她和王兵的关系走到哪一步了，她白了胡志远一眼说：“不愧是一个战壕的狐朋狗友，秀云家是这里的，我看一下去问田秀云更好，她能为你作主。”

胡志远知道刘霞嘴是很利害的，直接往他痛处踩，内心深处虽有丝丝隐痛，但仍然面不改色哈哈大笑地说：“吃饭的事是你好意提出来的，秀云不在左不在右的，怎么又把她扯进来了。”

“好了好了，别越扯越远了，到底是吃还是走。”刘霞再次问。

“还是回去方便些，谢谢刘老师的好意，不过王哥自己留下来吃饭，那是他个人的事，我不反对。”胡志远故意把吃字说得很重。

刘霞说：“好吧，就这样定。”

胡志远回到教室，《秋后高产油菜种植》实用技术培训就要结束了。

王兵最后说：“以上所说的，听来可能有点复杂，做起来其实也很简单，和传统种植有很多相同的地方，希望大家踊跃报名参加，不懂的地方随时到站上来问我或金彩香同志，并且我们会在种植中全程跟踪进行指导，请大家放心，今天课就讲到这里。”

田明国村长走到讲台说：“下面请区畜牧兽医站站长胡志远上台讲课。”

胡志远扫视了台下前来培训的群众，中气很足地说：“广大农民朋友们，我叫胡志远，在区畜牧兽医站工作，非常高兴和大家认识，提到养猪大家都会，养母猪，大家肯定也说会，但是，养得好，却有一定的困难，常言说：‘养猪不赚钱，肥了一坝田，’那是旧思想旧说法，常言还说：‘养猪不赚钱，只是为过年，’那也是错的，养猪特别是养母猪，是很赚钱的，是拓宽农民增加经济收入的好路子，那怎么才能养得好又找钱呢？我作过调查，大河村是全区最大的村，全村有400来户人家，近300户人家都养有母猪，就拿河边寨、纳里、地坝、平寨等八个组来说，共有250多户人家，几乎每家都养有1-2头母猪。并且大河村及周边村组饲养的母猪品种大部分是地方优良品种‘六白’黑猪，它的明显特征是“六白”，所谓哪“六白”，就是四肢白、额头白、尾巴白，所以叫“六白”黑猪。还有大河村区位优势明显，离区上约5公里，离县城约35公里，交通方便。那么“六白”黑母猪又有哪些优点和缺点呢？它的优点：一是母性好、耐粗饲、奶头多易于哺乳。二是性成熟早，发情明显，容易配上种。三是抗病力强，产仔数多，一般一窝产15头左右。它的缺点是个体偏小，背部弯。”

胡志远说到这里，台下有人大声说：“对！对！对！的确是这样，但不知怎样做才能改变它身上的缺点？”

胡志远说：“这个问题提得好，要去掉它自身的缺点，一是要择优留种、淘汰产仔数少、母性差、年龄大、个体小、体弱的现有母猪。二是选择个体大、健康、产仔数多、“六白”特征明显的母猪产下的健壮的仔母猪，作为后备母猪来培养，然后进行品种改良。三是淘汰地方劣质公猪，引进优良品种种用公猪，与本地六白母猪进行杂交配种，使其生产出优良的商品仔猪。杂交商品仔猪的优点是：一是长得快、肉料比高。什么是肉料比？肉料比就是，在相同饲养水平下，喂相同的饲料，假如本地商品仔猪长一斤肉的话，杂交商品仔猪就可以长1.3-1.5斤，生长周期短，出肉率高。二是杂交生产出来的后代，个体大、腰背平直。”

胡志远滔滔不绝、口若悬河宏亮的授课声，把怎么才能养好母猪的相关知识和技术讲得非常细致、明白，台下的群众听得非常认真、非常入神，很多群众连连点着头，相互小声地说：“讲得太好了，使人听了就懂，就想马上投入到母猪养殖中来。”