第12章 七彩九转大肠!(1 / 2)
“10分!”
在黄巡天略带颤抖的声音中,监考官们一致给出了最完整的意见。
10分!
就他们眼前这完全可以当做艺术品来看的花刀,无论是从实用性还是从观赏性上都拉到了最满。
连他们这些专业的从业者都为之震撼,就更不用说其他来参加考核的考生了。
“不是,这是人啊?”
“坏了,以前看电视节目,我还以为武侠不存在呢。”
“没想到现实中居然真的有人能做到!”
在众人的震惊声中,苏宁洒脱的离开教室。
“苏老师,那样的花刀,那样的速度,您到底是怎么做到的?”
暖暖都傻眼了,别的不说,那几下是真的帅呀。
“呃,只要当你对食材了解到一定程度,速度够快,自然能做到吧。”
苏宁想了想,也只能给出这样的回答。
在系统提升了他的全方位属性之后,他的五感都敏锐到了非常恐怖的程度。
对于食材的处理,以及刀功技巧的把握已经炉火纯青。
真要说的话,就是一个字。
快。
快到极致。
这对于他来说已经是家常便饭,毕竟他做饭要是不够快的话,幸福餐馆那恐怖的订单量,怕是一辈子都要欠着了。
在苏宁这一场几乎可以称得上是艺术表演的刀工考试之后,对于他再次获得第一的事实,没有任何人提出质疑。
接下来要等待的就是第三关了。
也是最重要的一关。
笔试,证明了对基础常识的掌握。
基本功,则是证明你拥有一个厨师的基本素养。
但是等到正式的烹饪之中,众口难调,不同的人有不同的调配方法,做出来的口味也完全不同。
现实中也的确有这种人,前两者掌握的很差,但是调出来的味道不错;亦或是前两者掌握的非常好,可是得到最后调味的时候,出来却是一团糟。
因此在没有最终敲定结果之前,没有人会猜得到未来会出现什么样的变故。
不过有一点值得肯定的是,苏宁在这场厨师资格的考核之中已经被所有人视作强敌,很多人都暗自准备,想着要在最后一关将他打败。
对此,苏宁自然也心知肚明,但对这些人的想法,他表示无所谓。
毕竟他来这里的目的不是要跟谁争个高下,其实理论上讲,只要他能拿到资格证,其实就足够了,到时候的美食大会,才是他真正出力的时候。
又等待了许久,这一天都快结束了。
考场终于准备妥当,随着大喇叭的宣布,几百号人进入特意准备的考场。
每个人的面前都有一个灶台,以黄巡天为首的考核官们会在上方随时随地观察考生们的情况,而且鼓励互相举报,因此根本不可能存在作弊的可能性。
“考试时间九十分钟,所用的材料基本上就是配备的这些。”
“你们在实践之中做出自己最拿手的一道菜来,如果超过时限,成绩将直接作废。”
“慎重对待,因为这会影响你们资格证的评估!”
随着监考官将题目说完,众人如火如荼的开始了菜肴的制作。
而黄巡天也正如他之前所说的一样,对苏宁进行了特别的关照。
被这么一位大佬盯着,苏宁不能说完全没有压力。
“我听说你在西湖醋鱼的成就是得到王老师的认同的,你打算再做一道吗?”
苏宁摇摇头:
“我想试点新东西。”