第11章 什么叫薄如蝉翼?(1 / 2)

听到黄巡天都这么说了,众人自然没法再有更多意见,也都沉默下来。

“苏宁,这也是我们不得已而为之,希望你谅解一下。”

苏宁微微点头,脸上倒是古井无波:

“我理解。”

看到他干脆利落地答应下来,黄巡天对他的看法又有了新的变化。

刚刚的话不只是说给那些人,也是说给苏宁听的。

如果苏宁只是空有其表的话,一定会露出马脚来,也一定会强烈反对自己来监考他。

但是现在苏宁不仅没有丝毫慌张,反而答应的相当干脆,这说明什么?

说明他非常自信。

对于自己的实力没有一丝一毫的怀疑。

哪怕外界的因素再多,也不影响他的发挥。

想到这里,他在黄巡天心中的地位,一定要比不少考生都高很多了。

而暖暖自然也是将这样的情况偷偷汇报给王老,在得知苏宁的表现之后,王老自然也非常惊讶。

“一上来就给大家来了个惊喜!”

“这小子,我果然没看错人!”

王老看着暖暖的消息,眼神之中充满赞许。

等他回过神儿来,他也不觉得有什么问题——笔试考第一,对于苏宁这种级别的厨师来说,不是理所应当的吗?

转眼来到下午三点钟,第二轮考试正式开始。

第二轮考试考核的是基本功,比起理论知识的掌握,基本功的考核更能看出厨师水平的好坏高低。

基本功包括但不限于刀功,烹饪,对食材的理解等等方面,是一门综合性非常强的考核。

绝大部分厨师无法提升自己的资格证等级,其实就都是卡在这一关。

每次进入的考生都是一位,然后在诸多厨师协会知名的厨师注视之下展示刀功等技巧。

就算考核结束之后也不用退场,可以继续留下来关注其他考生的考试情况。

在这样的安排下,苏宁的号码是最后一位。

不用想,这肯定也是考试方的安排。

事实证明他们的安排是对的,这样一来所有人都能看到苏宁在基本功方面的操作。

当着所有人的面前,苏宁的结果是什么那就是什么,不存在暗箱操作的可能性。

这种决定对于众人来说也算公平。

不得不说,人红是非多,像这种情况,苏宁也是在预料之中。

他的心态倒是相当放松,虽说自己现在的全方位属性还没有达到特别高的程度。

但是想要过关,应该是一点问题都没有。

随着入场的考生越来越多,外面的人也开始紧张起来。

“刘云,四分!”

因为削土豆的时候一不小心割到自己,分数基本被扣光的年轻人愤愤的离开考场。

“李三,七分!”

完美地将菜肴处理干净的年轻人兴奋地走入考场后方,七分的成绩已经超过及格线了,虽然在刀功这方面,因为太慢丢掉了好几分,但是这个成绩,已经是可以稳稳进入最后一轮考核了。

满分总共有十分,全部测试考核完之后,最后会取一个平均分。

看着表现各异的考生进入考场,黄巡天的眉头微微皱起。

不得不说,在这些人之中,大部分人都能拿到资格证。

但是没有一个能够让他满意。

作为厨师来说,如果只看结果的话,普通人也可以把饭做的好吃。

但关键在于技术的娴熟程度能大大的提升效率和口感。

拿一个最简单的炒土豆丝来说,土豆切的参差不齐,烧完之后这也能吃,但是口感就要差几分。

既然是来追求极致的,就应该把这些基本的东西都做好。

返回