第80章 全花宴【今天只有170（2 / 2）

　　 等到初一吃完，楚云梦上前，一脸认真：“初一，你真想学做菜？”

　　 “是只想学东家做的菜。”刚吃完的初一抹抹嘴：“其实以前也学过做菜，在上一家主家也算掌厨的。东家你买我来做护院，我原本想着没有烟熏火烧也挺好的，可是……可是东家你做东西太好吃，为此再被烟火熏烧一辈子也值的。”

　　 说完嘿嘿一笑。

　　 楚云梦羞愧难当、一脸汗颜：原来自己一直把珍珠当鱼目了！

　　 “既然这样，接下来的菜，初一你和五谷、小米一起来帮我筹备。人多力量大，筹备起来也更快。”楚云梦做了一个大胆的决定：“等空了，我们再聊聊。感觉我似乎对你们的了解还不够。”

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　　 相比茉莉奶冻，桃羹的做法简单许多。但最难的，在粳米这一原材料上。

　　 时人主食以稷、黍、菽、麦为主。位处南方的楚国，虽然有粳米稻，但吃的人并不多，所以集市上寻找困难，价格也颇昂贵。之前做八宝粥，楚云梦就费了一番心思。

　　 不过，好在楚云梦现在云梦居根本不差钱！

　　 而且，她早就吩咐阿田在云蒙山边的田地里种上了面积不小的稻田，再有两三个月就能收获了。

　　 想到这里，楚云梦心里暗暗得意。

　　 桃早已过季，但之前酿桃酿时，云梦居存了很多晒干的桃。

　　 干桃入菜，虽然风味相差不大，但在形上差了许多，楚云梦在想着究竟该怎么改进，才能色香味俱全。

　　 实验了几次，楚云梦终于确定最后的做法。

　　 先将粳米提前浸泡3个小时两个时辰，将牛乳煮沸后倒入粳米