第40章 比赢了80(1 / 2)

   比较少吃羊肉的普通平民,对加了没吃过的调味料的羊肉薄片,回味无穷。

   “这羊肉入口即化,香料入味得十分彻底,真是让人回味无穷啊!”

   “但这盐焗鸡,融脆、嫩、骨香等多种味道层次于一体,入味够深,又颜色抢眼,更加可见功力。”

   吃惯了大鱼大肉的富户和郡望贤达们,对于涮这种吃法早吃腻了。

   对羊肉嘛,因为吃得多,要求自然高。得月楼的这道涮羊肉,根本就没有做好去腥处理,怎么可能入得了他们法眼。

   “这羊肉的做法并无创新之处,调味料也用得并不高明,膻气都没去除。如果云梦居来做,相信能做得比这还好。”

   这时,一直不发一语的城尹大人突然出声:

   “可这盐焗鸡,以前可从没见过,做法也完全抓住了食材的精髓,没有堆砌过多的调料,而是完全激发出它原本的鲜味。这才是一个好厨子、好食肆应该做的。”

   城尹说完,原本闹哄哄的坐席突然安静下来。

   有人低头深思,有人却仍脸带不服,看向分坐两侧的云梦居和得月楼的人。

   坐在角落里的楚云梦留意到,有两三人眼风不断扫向吴掌柜所在的地方,可对方却故意看向他处,没有接对方的示意。

   楚云梦眼珠一转,似是明白了什么。

   但她并不急着揭穿,而是继续坐着,静静看戏。

   不过,最终什么都没有发生。

   在城尹大人强势带节奏下,风向最终还是偏向了云梦居这边。

   比试到此,似乎已经没有接着比下去的必要了。

   可是在

   楚云梦连忙吩咐阿田将自己分装好的清炖鸡汤派发出去。

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