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徐小溪就蒸了两碗，再炒一个小白菜，她跟徐池俩人吃也就正好，做起来也简单，拿出来两种麻椒，一把辣椒，就做椒麻味道的，吃着下饭。
热锅凉油，半碗泡了水的麻椒倒进去，锅里滋啦啦的，两种麻椒的味道立刻就跑了出来，把兔肉直接全部放进去，大火翻炒，水分全部煸炒出来，放盐，味精，酱油调色调味，其余的什么都不用放，这只兔子养的很是肥嘟嘟的，这会房间内全是麻辣味，厨房的窗户打开，才缓了一下。
赵奶奶跟王主任站在楼下正说话呢，就闻到了味道，这会做饭的也就小徐了，这麻辣味呛人，不过闻着还怪好勒，往后面挪了几步，抬头往上看。
“小徐，辣不辣啊？”
徐小溪听到声音往下面看，笑了起来，“有点辣，外面不下了吗？”
赵奶奶点下头，刚刚停。
王主任这段时间把学校图书馆跟修路的事情全部都办好了，账单发票什么发给也已经发给张小山了。
她今天是带了人开始扫起来，这边住的都是老年人，这出门一溜跶不小心就容易摔倒，可要把这个工作做好，还跟徐小溪招手。
徐小溪把菜刚刚炒好，就接到了赵树志的电话，她开了免提把手机放到桌子上，不耽误切白菜，这小白菜凉丝丝的，但很新鲜。
“赵哥。”
赵树志在家里坐着算账，他已经找到杀猪的师傅了，明天准备全部杀完，然后就开始按照之前的工序开始做。
“徐老板，我在城里找了个地方，可以剁肉，到时候就得到你那边去做肠，还有熏排骨，熏肉，你看看行不行？”
徐小溪之前是教过他怎么做的。
“好，你准备好的都开车送过来，我明天就去店里问看看大家都要多少，先把斤数都给确定了。”
赵树志听到徐小溪这么说，心就全部放下了，他这就加油干，他媳妇快生了，要多攒点钱，孩子就是四脚吞金兽。
“那剩下的就拜托给徐老板了。”
“好，没问题。”徐小溪准备先把猪肉这边的都解决了，然后就是做牛肉酱，希望能多赚点钱，争取到后年能把房子盖起来。
徐小溪这边挂断电话看了时间，五点五分，一会徐池就要到家。
热锅凉油，两个辣椒过油爆香，然后小白菜快速入锅，盐，酱油，醋，不断大火翻炒，小炒菜吃的就是这个热锅气，也更要趁热吃。
徐池五点十分到的家。
徐小溪这边白菜刚刚出锅，醋溜的是很下饭。
“正好，洗手吃饭。”
徐池放下书包换了鞋赶紧去洗手，身上还是校服。
徐小溪把菜都盛出来一大半，米饭已经蒸好了，放进去半碗米，现在蒸熟就刚刚好一碗。
“吃饭吧，给咱们家合作的茶叶的周爷爷送来的过年礼物，杀了一只兔子，我刚刚炒好稍微炖了一下，你看看。”
徐池下午放学每天都很饿，碗里的米饭平平整整的，而且更香。
“小姨，今天的米饭蒸的不一样。”
徐小溪点头，“用的老方法蒸的。”
徐池夹了一小块兔肉，入口就是又麻又辣，然后就是肉很嫩，跟那次吃过的冷吃兔完全不一样，这个更偏麻，吃一口都能扒拉两大口米饭，他后面还倒了汤汁到米饭里，直接变成拌饭，特别的香。
晚上徐淮回来都是现蒸的米饭，又热一遍菜，他把剩下的全部都吃完了。
第二天一早，徐小溪到店里忙活起来，温度零下，路上好些地方都结了冰，早上骑车过来都要小心翼翼。
六点，徐小溪收到宋老板送来的肉，前几天都是宋嫂子来的。
“宋老板，你从外地回来了？”宋老板明显是瘦了很多，穿着军大衣，他一大早跑着到各个饭店里送菜都很冷，所以好不好看都不重要，只要暖和就行，“快进来喝口水。”
宋老板忙完姑姑的三年就去了外地亲戚那边，有个长辈去世了，他在那边帮忙了好久。
“不喝了，这后面还有好几家没去呢，三年的事情我还是要再谢谢徐老板的，现在临近年底，好多办事的，有几家亲戚托我问问，你还接不接这个喜宴之类的，价格不是问题，主要是都要面子。”
徐小溪年前是没这个打算的，她帮宋老板也更多是因为朋友。
“不了，明年再说吧，我这还要准备弄熏排骨，熏肠的，没时间。”
宋老板听到她说的，“那个腊肠还有吗？我也想要一些。”
徐小溪笑笑，“还没开始呢，大概要下周一二，你想要多少，我可以先给你记下来。”
“各来五斤吧，过年待客啥的也缺不了。”
宋老板本来也是要买来过年的，那买别人的不如买小徐老板的。
徐小溪写下来。
早上七点多店里就开始热闹起来。
徐小溪备好菜就在黑板上写了关于熏肉跟牛肉酱的事情，想要的都可以报多少斤了。
何姐还是第一个看到的，她直接站在厨房的小窗口。
“徐老板，下周就能卖吗？我要的多，我婆婆家的，我娘家的，还有我有个朋友也想要。”
徐小溪在包饺子，听到她的话略略皱了皱眉头，“这么多吗？其实可以少要一些的，我怕你们吃不完。”
何姐透过玻璃看她手上捏着的饺子一个个很快，“徐老板，你还是不知道，你这一年才做几次啊，主要是大家觉得这次吃完不知道下次啥时候还能吃上。”
徐小溪是没太多时间来做这个，平常也很忙，而且也没好的猪肉。
“也是，那行，不过如果后面不够卖的话，我可能还要限量。”因为这跟她想的好像出入有些大，本来是打算如果猪肉用不完的话，其余的要摆摊零散着卖的，反正临近过年，大家要的量都大。
何姐就知道徐老板卖什么东西都要限量，因为根本都不够。
今天上午，大家在店里吃完饭都没走。
徐小溪是一直到十点多才有空的，她出来喝了一大口水，然后把平时记录名字的本子拿了出来。
“大家都要多少，然后告诉我一下斤数，目前就是很熏肠，熏肉，熏排骨，三种。”
程大娘这边还在接着自家儿子的电话。
“妈，多要点，我媳妇娘家也要的。”他还在上班，在办公室里都没工作，接到老娘的电话就俩字，多要，那次就吃的家里的那个熏肉，这么久依旧惦记着这口呢，吃着一点不咸，腊肉炒饭，腊肠炒青椒，蒸的糯米排骨饭，一个比一个的香。
程大娘听完就不耐烦的挂了，就知道吃，然后举起来手就开始报数。
“小徐，我们各来二十斤。”
徐小溪在程大娘名字后面记下来数量。
韩大爷知道儿媳妇要的也多，他还有好些亲戚的，“小徐，你答应我的，要优先多给我的，别忘记。”
韩大爷直接当着大家的面说出来的，他做事情向来坦荡，这走后门也要让大家知道的。
程大娘坐在一旁不乐意了。
“凭啥啊，给老韩头要多一些。”
王大爷今个没来店里吃饭，但在群里看到消息，说小徐老板要卖熏肉，他赶紧就从公园往这边赶，这不到店门口就听到老韩的话，他也正想这么问呢。
韩大爷很是自在，他一入冬就是保温杯不离手，还能从容地喝了一口茶。
“我介绍小徐老板去买了一处宅子，帮了一个大忙，当时就有先见之明，让小徐老板优先给我。”
徐小溪站在前面笑笑，确实是这样的。
其他人看向徐小溪。
“小徐是这样吗？”王大爷先开口问的。
徐小溪点头，“是呢，韩大爷帮我的大忙，我答应了的，韩大爷要多少我得给他多少。”
韩大爷觉得小徐老板行，人说话算话，也能承认。
“我就各要三十斤，谁的少了都不能少了我的。”
徐小溪记了下来，“是这样的，抱歉啊。”
王大爷也不为难小徐老板，人家这也是事实，谁让咱们没老韩头狡猾呢。
“小徐老板，我也各要二十斤。”
徐小溪应下，一时间店里都开始报了数。
林周先在一旁还没反应过来，主要是他没见过这种阵仗，咋都要这么多啊。
“那我也各要五斤吧。”