第八章（1 / 2）

周楠苼像是个小女人一样依偎在钟惊涛的肩膀上，跟着一家家的买东西讨价还价。

这男人能把她迷的神魂颠倒，就是有他独特的魅力，解压后只想跟他天荒地老。

有个形容词叫天赋，这玩意儿人人都有，只是每个人有天赋的领域不尽相同。

在天赋的领域里，这人什么都不用学，就是本能的下限都有可能是别人努力后的上限。

钟惊涛也没琢磨过怎么做饭，甚至一道菜同样的操作，他手里做出来的就更好吃。

托关系找的人教的法子肯定没错，但也不至于就倾囊相授了。

钟惊涛没细琢磨，但他对饮食的经验在潜意识里告诉他想要辣椒酱香，必须得怎样做。

印度椒是一种家常菜中通用的辣椒种类，辣度在苏北地区比较容易被普及，但缺点香。

川地的灯笼椒，皮厚耐久煮，香味浓郁，一般用在火锅中，熬辣椒酱用得上么？买！

陕西线椒，皮薄籽儿少，辣味强口感鲜，干辣椒中性价比最高，也买！

光各种干辣椒和鲜辣椒钟惊涛这一次又补了五六种。

干的打成颗粒，甚至面粉。鲜的用蒜臼踹成辣椒泥，一共二三十斤。

这不算完，还有香料，他进了干货铺，只要不认得见啥都问，但凡觉得有用的就买。

“对，还有姜，咱再买点小山姜，古时候没辣椒，全靠姜提辛辣。”

两人花了七八十，买了五六十斤干货和肉类，回到店里，钟惊涛让媳妇给他烧开水。

没有方子，钟惊涛就按照自己的思路去调料，完全是参照他个人直观感受配制。

各种大料拿一两粒放碗里，倒开水泡一下，香味化开来轮番尝味道。

“这法子能行么？”周楠苼倒是不可惜钱，难能有时间过一下二人世界，这就都值了。

“这不是试验么？咱别管成本，先想办法把它弄好吃，以后囤货降成本呗。”

钟惊涛挠着头，聚精会神地研究，周楠苼看着他满脸堆笑，幸福的像是偷吃了蜜一样。

挑出打算用的大料，再研究辣椒，还是泡水，化开了挨个尝辣度和香味，调配比例。

给钟惊涛辣的满脸通红，汗哗哗的流，嘴唇肿的像两根香肠。

周楠苼又是心疼又是好笑，忍不住抱着男人亲了上去，果然好辣，辣的她媚眼含春。

钟惊涛想拍媳妇屁股，可手上又是辣椒粒又是辣椒面，瞪着眼睛恐吓道：“又欠收拾了！”

“昂，我等着，看晚上谁收拾谁！”

钟惊涛秤出来比例份量，开火动手熬制，排风扇功率好像小了，只听嗡嗡吵人脑仁疼，可店里呛人的味道就散不出去，呛红了眼嚷嚷道：“这玩意儿赶紧换，不好用也不吱一声！”

“哎呀，就你娇贵，吃不了苦。”

“不行，不行，回头把你熏瞎了，我他妈上哪找这么俊的媳妇。”

“狗嘴里吐不出象牙。”周楠苼忍不住在心里琢磨等赚钱了要学学人家买化妆品护肤，不然成天烟熏火燎，岂不真成了黄脸婆了？

第一锅辣椒酱半个多钟头就熬了出来，钟惊涛用筷子抹了点在馒头上尝了尝。

“呸，果然不好吃。”钟惊涛嘴里嫌弃，脸上却挂着意料之中的笑意。

“不好吃，你笑个屁啊，这又浪费半斤料。”

“不是，夹馒头不好吃就对了！这才是汤料的酱。”

见媳妇一脸茫然，钟惊涛也知道自己对牛弹琴，舀了半碗高汤，加上作料和辣椒酱。

夫妻二人轮流尝了尝，周楠苼高兴的乱蹦，嚷嚷着：“你怎么这么能，你怎么这么能，哎呀，你就是不正干，你看你多厉害，老公你好厉害！”

周楠苼熬料走进歧途了，夹馒头那是菜料、佐料的范畴，跟汤料完全是两个概念。

“这才哪到哪，只能说路子对了，但还没我在市里吃的好吃！”

钟惊涛就没天真到能一锅熬出打遍天下无敌手的辣椒酱汤料来，还得继续试。

“老公，晚上你说咋样就咋样，奖励你，都听你的。”