第十章 师从何人?(1 / 2)

有一种充满魅力和智慧的犬种,虽然体型中等,但它的身体结构紧凑且匀称,灵活且机警。能敏锐地察觉周围的细小变化,时刻警惕,只要稍稍训练,就能够迅速学会各种技能。因为它们有极高的耐心和专注力。就凭这些特点,中华田园犬随便吊打其它犬类,更别说它们天生的团队协作能力。

现代社会环境中,中华田园犬,极大范围的退出了世人视野。或者说在很多地区,它们只能成为,当供肉者的悲惨局面。包括曾经,火及全球的藏獒,是它们真的没用了么?还是外来的犬种真的比它们强大?或者说它们天生的秉性,已不符合现在这个社会?

猎人没了猎狗,就像少了耳朵和眼睛。这次狩猎,除了两条怀孕的狗和张三,一起看家护院外,其余的几条全带了出来。

二黄是铁牛家的老狗,杏仁状的左眼及周围,被白颜色的毛皮包裹。按它的岁数换算,正属壮年时期。此刻并不像其它的伙伴,动不动就跑到树下、石头边,抬起后腿撒点尿,留个记号。而是走在离众人四五丈的前方,走走停停不时低头闻闻,再抬头看看远处,然后继续找,可以走的地方。面前的丛山峻岭属于荒野时代,路就得靠自己寻找。走在草齐膝盖的缓斜坡面上,手抓住大把的草叶,给身体助点力向上费力前进。

黑狗性子急,在众人与二黄间来回游动,被遮住身体的狗头,像半鼓的河豚鱼,只是尖尖朝上竖起的三角形耳朵,出卖了河豚不是鱼是狗的假象。见到众人走的慢且有歇息的状态,不得不停在中间旺旺叫唤几声,给众人打气:别停!还有很多路要走。

翻过山坡已过了半响,二黄前面的侦查兵,突然惨叫连连,另外还有急躁带着转弯的狗吠。等气喘嘘嘘跑到的时候,狗的惨叫已经降至极低的分贝,眼跟前都不算声音大。

晚上的食物是蛇,或者说是蟒。两筷子厚的肉片串在箬竹上,这是愤怒者,反对烤全蟒,在威胁下众人所妥协的产物。

狗子们的晚餐是满地的骨头,和烤得炭黑的蛇肉。混子的皮毛颜色斑驳,黑一块白一块,是看起来非常独特的一只狗。被某人,单独奖励七块黑炭。这可是独家手艺烤制而成,虽然食材是狗子赞助。

凡属注明独家二字的产品,必属精品。不接受的,那么狗就一定会接受,所以今日晚餐首功者,不能怠慢。

第一块炭黑牌烤肉,递到混子嘴边时,混子轻摇尾巴,稍稍后退半拳的距离,不停的抬起一个前肢,用前肢不停的在鼻子前端位置扒动。两边嘴角有缓缓丝线跌落,就是不近前用嘴接住炭烧。见云凡还是用棍子插着炭烧不动,一下蹲伏在地上,右爪不停的拍在地面上,狗嘴不时旺一下,还偏头看着云凡。

云哥儿别逗混子了,你就是插到明天它都不会接的。你看馋的哈喇子都几尺长了。狗主人过来有点帮狗打抱不平的意思。

它怎么不咬?黎叔。被叫黎叔的小青年,挨着云凡面朝火堆,盘腿坐下嘿嘿笑着:我小时候也这样逗过狗子,以前家里有只黑狗,一个月大小,我也是这样,逗了一下午手都举累了。最后被我家老子拍了一顿屁股。打后来才知道都这样,不敢吃你手拿的东西。

连成墙一样的小山头中,在两山头之间,有个狭长的山缝,一宽一窄两个出口,像双手并拢成喊话的喇叭状。

云凡立时就决定在这里打伏击,不弄七八头的样子对不起这几天的跋山涉水、辛苦奔波。

猎户们则认为云凡是傻子!自古打野猪就是,狗子和人把落单的野猪围圈起来,人躲树上朝野猪射箭。受了伤又被狗拖住,急红了眼的野猪,就会不停啃咬人躲的那棵树。当野猪变成豪猪,倒地上不能动弹的时候,还得再用预先准备好的长杆子捅野猪,怕皮厚的野猪装死,暴起伤人。

实践出真知,或者说真理掌握在少数人手中。输了的众人,心甘情愿拉着竹子做的滑车。哪怕被藤做的绳子勒的满脸通红、顶着脸上青筋凸现,也要憋着通红的脸,奋力拉着猪肉往回走。

庖解猪肉的时候很有看头。青铜打制的砍刀当斧头用,抡起就朝猪脖子砍。连剁十几下,也不放血,没那条件,一切就简。

确实被血溅五步的场景恶心到了。剖解的人兴高采烈,满是欢喜。根本不在乎云凡的感受,还洋洋得意于自己的手艺,更不在乎猪血的血浴理疗,和挂满肉沫的脸,还有头上周边嗡嗡的绿头昆虫。似乎是对云凡浪费蜂蜜的报复。狗围在屠夫侧边,不时上前哄抢跌落在草丛里的,肉沫或者带皮的一小块肉,或舔舐溅落在草叶子上的血滴。

吃饭用的小刀不敢用,怕猪脖子太厚实,折断在里面就不划算了。所以暴力分解就是美,所以你能拿我咋的?

剖解是真的快,真的就是三下五除二。五块肉,一头猪就五块,没多的,除了猪肝和猪心,其余通通剁碎喂狗。云凡还是有点心疼猪肠子的,手里没香料,也没佐料的只能作罢。唯一的安慰,就是刮蜂巢的山崖边,搜集了半麻袋花椒。

出发的时候走了三天,回程只用了一天一夜,或者说大半天就到了山洞。幸好用花椒糊糊加盐抹在猪肉上,并在简易烤架上,用松树枝熏烤到第二天下午。搬到洞里的时候已经带一点点味道了。

就这样的味道居然都说肉质新鲜,几竹筒的蜂蜜竟然没有多少人注意,顺势塞一竹筒给老太太,当然兰花姐也不能少,剩下的几竹筒通通放进仓库,也不管黎叔被蛰的像葡萄的脸。

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