41,腮帮子肉才是真正的至宝41（2 / 2）

周安仁尝过几次，在上海时，朋友招待他，就用腮帮子肉做成了一道菜，他原本以为会很难吃，腥味很重，但是并不是这样。

腮帮子肉会会呈现出一种淡淡的红色，其间还很整齐地分布着白色的脂肪纹理，尤其是凑近闻一闻，竟然没有丝毫的鱼腥味，反倒有一股子新鲜肉类的香味。

这也是为啥，他要留下头，斋藤义成这个小鬼子一副死了妈一样。

因为小鬼子将两块腮帮子肉，视为珍宝。

而且鱼头也不是一无是处，蓝鳍金枪鱼的眼睛也是一种上等食材，他也很喜欢吃！

很快，斋藤义成就找来一个大秤过来。

斋藤义成让周安仁上去检查一下秤，周安仁摇了摇头拒绝了。

他不是相信斋藤义成，而是相信这个码头，这里竞争压力大，尤其是市场监管更是严厉无比，谁敢在秤上做手脚，那就是自绝后路。

因为没有一个渔民会这和这类奸商做生意。

因为你压价可以，这是本事，可要是吃秤，那就是人品问题。

何况，也没人傻到在大秤上面动手脚，现场这么多渔民，鱼贩子，常年跟鱼产品打交道，很多渔民看到一条鱼，就可以轻易估算出这条鱼有多少斤。

吃秤去吃游客或者不懂的顾客还行，你敢在这里吃秤，那简直已经无法用蠢来形容了。

很快，整重就出来了。

加上头原本一百三十二斤多，如果加上鱼尾，这条蓝鳍金枪鱼应该差不多有一百五十斤。

去掉鱼头，身子重一百一十七斤三两左右。

……

“牛逼了，这条蓝鳍金枪鱼值大钱了！”

“是啊，还是日本人有钱啊，竟然给六百块一斤，这条鱼差不多七万块了！”一些鱼贩子感叹道，当然也有在心中骂斋藤义成这个小鬼子，把价格提到这么高。

要知道，平常的蓝鳍金枪鱼顶天了四五百，有些因为处理不好，导致肉的品质下降，两三百一斤都有。

就算品质上乘，六百块一斤也太贵了。

这些鱼贩子当然不知道这个小鬼子是自己开日料店的，尤其是这些年，舟山群岛的旅游越来越强势，六百一斤看起来不被鱼贩子理解，但很快斋藤义成就会在游客身上，成倍成倍的赚回来。

相比一些鱼贩子觉得太贵，同是也咒骂斋藤义成让他们没赚到钱。

反而之前听到有蓝鳍金枪鱼，聚集到这里的渔民来说，他们眼中只有羡慕嫉妒恨。

毕竟一条鱼七八万，他们大部分小渔船，捕一个月都未必能有条蓝鳍金枪鱼值钱。

看了一眼大秤上面的重量，斋藤义成连忙掏出手机，打开计算器算了起来。

算出结果了，斋藤义成对着周安仁笑道：“周老板，一共是七万零三百八十，请周老板确认一下付款方式！”

周安仁点了点头道：“你算的没错，不过付款先不着急。”

斋藤义成顿时疑惑的看着周安仁。

周安仁随即笑着问道：“不知道，斋藤先生可还需要其他种类的鱼？”

“比如石斑鱼，红甘鱼等等！”

斋藤义成顿时眼睛一亮，心里也送了一口气，他还以为周安仁反悔了，原来是还有其他渔获，连忙点了点头道：“当然了，如果有其他海洋珍馐，在下自然感兴趣。”