开会讨论26(2 / 2)

一夜无话,第二天清早,罗杰就召集了小橘夫妻两还有黄华一起过来开会!

罗杰的那间大办公室内,此时人都已经到齐了,罗杰环顾一圈,开口道:“如今我们饭店经营的困难,相信大家也都已经知道和看到了,那么我们该如何去把这个局给破掉,你们有没有什么想法或者建议的,大家都说出来听听?”

橙子帮他们都倒上了茶水后,坐在罗杰身边握着罗杰的手说道:“大家都不是什么外人,有想法就提,有话也可以说出来!都抓紧点时间吧,待会儿吃完中饭我跟罗杰还要跟他的同学一起去南京呢!”

黄华端着茶杯喝了一口,缓缓开口道:“现在的餐饮大环境就这样,菜单,我们该翻新的也全部翻新了!但我认为我们目前的关键点不应该是在这上面,我们还是应该主动的出去,去找些新的客源出来,另外我们这一套的经营机制是否也该转换一下了!”

罗杰点头道:“黄华说的不错,守株待兔的时代已经过去了,我们更应该要做的是怎么样让我们的口碑走的更远!另外经营机制问题我们今天暂时不去讨论它,毕竟我们已经做了这么多年了,而且现在的行情也是这样,一动的话,我们的客源会更少!”

小橘此时看了一眼坐在她身边默不作声抽烟的老刘,嫌弃的用手捅了捅他,说道:“你把昨晚跟我说的想法也拿出来说说呢,这会怎么又不吭声了!”

老刘的年纪跟罗杰差不多大,估计是做厨师的原因,他的体型却比罗杰大了一大圈,憨厚的脸上成天都带着微笑!不得不说,其实老刘还是比较适合服务行业的,但老刘的缺点就是太老好人了,不敢也不会大声说话,甚至有时候底下人犯了错误,他也不会大声的去呵斥!

“姐夫,你有什么想法就说出来呗,都是自家人,也没什么不好意思的!”橙子在罗杰身旁甜甜的叫了一声!

“呵呵,其实我也没什么可说的,只是最近我就一直在想,现在我们饭店的生意是不缺的,但问题就是收入不稳定,每天的出入也是平衡不了!那么,我们是不是可以去看看其他的机会,一样的投资,我们还是应该做一些相对稳定的投资!”老刘憨笑的说道。

罗杰抽出烟给他和黄华各自散了一根接道:“我认为老刘说的对!同样的投资,我们要选一个稳定的投资!这样才能保证我们的路能够继续走下去!”

老刘能有这样的想法,其实罗杰也毫不意外,因为这事他早已跟小橘还有橙子两人说过了,罗杰也相信小橘肯定会跟老刘去说这些事,所以在潜移默化之下,就把老刘的思维也带到了这条路上!

黄华继续抽烟:“其他能有什么投资是稳的呢?我是实在想不出来!扩建?增加营业面积?做特价菜?”

罗杰笑笑道:“你说的这些无非就是餐饮行业拉新的老套路了!我们要做就要做一些不一样的!”

接着,罗杰便把他要做商超供应商的想法说了出来,还有他的一些预想和困难也一并说了出来!最后,他盯着黄华和老刘两人问道:“你们认为这事靠谱不?”

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