第二百一十三章 准备386(1 / 2)

  对于这份工作,朱英杰很珍惜。

  拿了这份工资,他也能不受到家里的掣肘,可以从家里搬出来住。

  因而朱英杰干活也很努力。

  除了人员招聘,另外还需要商定饭馆名字,敲定最后菜单,前期宣传等一系列工作。

  单文轩他们之前虽然有过一些经商的经验,但那都是偷偷摸摸,小打小闹。

  当时他们的心思都是放在了如果躲避那些盘查的卫兵身上,至于如何好好的经营一份事业,这是从未有过的。

  因而在首次处理这些事情上,几人难免因为手生,而有些手忙脚乱。

  不过好在几人都是聪明人,虽然出了点小差错,但是最终都还是顺利解决了。

  事情一项一项顺利地办了下来。

  这年头饭店是没有名字的,大部分都叫饭店,也有个别叫饭馆的。

  不过单文轩他们还是觉得得取个名字,和其他的饭店区分开。

  饭馆的名字,最后单文轩他们定为养身阁。

  他们的想法和简单也很直接。

  饭馆的菜色基本都是以养身为主,这是他们的主打,也是他们的特色。

  既然如此,那就将店名取这个,以后大家一听到这个名字,也就知道这个饭馆的性质了。

  名字这玩意,大俗即大雅,关键还在自身的实力和口碑够不够硬。

  内里是依托答辩,名字叫的再好听,再雅致,也依旧依托答辩。

  店铺的字是韩奇他家老爷子写的,老爷子是民国时期的书法大家,毛笔字写的非常漂亮。

  老爷子脾气也很大,别人想找写个饭店招牌,那基本是没可能的。

  但是谁让韩奇是他亲孙子呢。

  自家孙子磨几句,什么脾气也都没有了。

  选块好料,再找个手艺出众的匠人雕刻打磨好,就可以挂牌了。

  养身阁的位置在一处胡同里,距离路口大马路有一段距离。

  酒香也怕巷子深。

  为了不让开业的时候没有看客源上门,所以宣传还是有必要的。

  这里说的宣传,当然不可能像后世一样去大马路上发传单。

  而且养身阁的顾客对象也不是街上的普通人。

  他们的宣传都是拜托家里人,让他们上自己的“朋友圈”里面提一两句,给养身阁宣传宣传。

  前期的准备工作全部都准备妥当,接下来就是该正式开门营业了。

  正式营业这天是周末。

  这年头并没有周末的概念,许多地方工人们基本都是全年无休的。

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