第五十四章 办法（一更）75（2 / 2）

　　这会餐桌上除了年纪小的刘乐怡还在埋头干饭，其他人都忍不住停下了筷子，注意力都集中在了顾知朝的身上。

　　“那文章里面有提到怎么解决这个问题吗？”

　　刘振伟见儿子还呆愣愣的，帮忙开口询问道。

　　“里面针对这种工艺生产线的排骨罐头突角问题提出了三个解决办法。”顾知朝微微点头，伸出了三根手指。

　　“三种？！”

　　刘继军反应过来，一种他都求之不得了，连忙说道：“快说说！”

　　现在他是一点都不在意顾知朝为什么会过目不忘，为什么会看的懂外文文献，现在他只想知道解决问题的办法！

　　“第一种是加强马蹄铁的强度，因为突角都集中在底部，所以只要加强这一块的马蹄铁强度就可以了。”

　　顾知朝敲了敲罐头，说道：“这种马蹄铁应该是80p的，换成90p的，就能够大幅度提高罐头的良品率了。”

　　“对了，大舅，那现在排骨罐头的良品率有多少？要多少才能达到合格率？”顾知朝问道。

　　“现在只有70%多一点，合格率不说80%，至少也得到75%。”刘继军回道。

　　顾知朝微微皱眉，这个良品率不得不说非常低了，也就是现在是计划经济，换成市场经济，没个85%甚至90%的良品率，厂子根本存活不下去。

　　“底部换成90p的马蹄铁，达到合格率应该是不成问题的。”

　　顾知朝想了想说道：“如果能够换成进口的小日国的马蹄铁，合格率能达到85%也说不定。”

　　“进口马蹄铁的要外汇，我们厂的那点外汇都被总厂拿走了，不可能会用到我们身上。”

　　刘继军摇头否定了外汇，这年头国家外汇紧张，他们一个小小县城的肉联厂上头不可能给他们批外汇的。

　　“至于换成国产90p的马蹄铁，这需要提高生产成本，排骨罐头盈利本就不高，再提高成本，总厂未必会答应。”

　　刘继军打起精神，又问道：“那剩下两种办法呢？”

　　如果其他两种办法都没办解决问题，那他就只能请求总厂批准提高生产成本了。

　　现在刘继军有了一条后路，心情已然轻松了不少。

　　“第二种就是要控制汤汁的温度了，不过不同的生产线和设备，使用的温度不同，资料上记载的温度是80多度，具体情况，还得要具体调试了。”

　　“另外呢，还可以配合预煮，装罐调解来解决突角的问题，只是预煮的时间，还有装罐的程度，这个都得要具体调试才能确定下来。”

　　顾知朝也没有卖关子，直接说出了第二种办法。

　　“要调试温度这些也得找专家来才行，我们厂里没有人才，自己没办法调试的。”刘继军虽然话是这么说，但是面色却越发的明朗起来。