中秋,街边月饼(下)102(1 / 2)

不到9点,所有口味的月饼都卖完了。

余织萤开开心心地哼着歌,收拾收拾准备回家。

下班咯~

正埋头清理餐车的时候,一阵声音从头顶响起,

“那个,请问,你明天早上还会出摊吗?”

她抬起头来,是一位带着黑框眼镜的大姐姐,看起来像是上班族。

余织萤直起身来,眼睛弯弯笑着回应,

“是的!中秋节前后这几天,我都在这里出摊卖月饼!”

黑框姐姐抱着文件夹,充满希望地问道,

“那有没有蜂蜜火腿馅料的月饼呀?”

蜂蜜火腿?

没有诶……

余织萤遗憾地摇摇头。

这个口味太小众了,而且当地人不爱吃咸口的月饼,没有市场。

黑框姐姐难过地垂下头,双臂紧了紧,垂头丧气地转身离开。

那一瞬间,余织萤感觉这位姐姐的精神支柱都要塌了。

“等等!”

“姐姐,听你口音是外地人吧,中秋节不回家?”

黑框姐姐转过头,有气无力地点点头,

“本来机票都订好了,可老板又临时让我加班……”

“我已经连续工作两周了!当牛做马提前完成工作,就是为了中秋节能安心回家过节!”

“可谁知道,老板一句话,我就回不去了……”

说到这里,她实在忍不住,悲从中来红了眼眶。

不仅人回不去,机票钱也白白浪费,还有比她更悲催的社畜吗?!

她现在,就想吃口家乡的月饼,来抚慰自己千疮百孔的心灵。

可没想,连这么一个简单的口腹之欲都满足不了!

呜呜呜呜,成年人的生活怎么这么难……

余织萤眉头轻蹙,心疼不已。

她为这位姐姐递上纸巾,思索片刻后,下定了决心,

“蜂蜜火腿是吧?你明天早上来,我给你做!”

?!

姐姐眼眸的亮光连眼镜都挡不住,简直如阳光般耀眼,

“真的吗?!太、太谢谢你了!”

“小老板,我会帮你好好宣传的!你值得最好的生意!”

余织萤喜笑颜开点点头。

她做中秋限定的月饼,还真不是为了赚钱,主要还是想给大家一个过节的氛围。

说到底,街边月饼是为人而生,而不是为了钱。

美食的意义,不就在于此吗?

不仅仅是舌尖味蕾的享受,更重要的,是食物背后的种种思念与记忆。

说起这蜂蜜火腿,其实是云贵地区的特色月饼。

取猪肉火腿最顶尖的肉,切成小丁,与甜浆蜂蜜搅拌均匀,作为馅料包进月饼里。

火腿是用盐包裹风干的肉,它有一股独特的腊肉风味,与蜂蜜搅拌加热后,咸甜滋味完美融合,那味道妙不可言。

这种口味的月饼想要好吃,就看食材好不好,尤其是这火腿,千万不能马虎!

余织萤问了一圈当地供应商,竟都没有品质达标的好火腿。

她一咬牙,直接去城区最大的食品供应商,当面挑了一根好火腿回家。

这可能是史上成本最贵的月饼……

至于蜂蜜倒是不操心,刚好有给小夏买的玫瑰花蜂蜜。

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