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阿田两指间捏起一张饼对准昏黄的灯光,光束穿过饼皮在她的手上留下光斑,“真的好薄啊!”
吴三将饼皮收拢在一拳之内,而后摊开,饼坯从皱缩状态立刻变平整,“柔韧十足,可想它的劲道。”
其他人是没有功夫研究这些,争先恐后的添加小菜,随意一卷放入嘴边轻轻一咬。卷饼娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,饼皮轻易地被咬出了个口子,里面的酱肉滑溜溜的,胡瓜又爽口清润,配一起真可谓齿颊留香。
“唔,豚肉怎么做到如此细嫩的!”程娘子唇齿毫不费力就将肉丝嚼化。
“我喜欢多些胡瓜,清脆可口,配上饼子和酱肉,无一丝腻味儿。”孙媪和程娘子交流一番心得体会。
“葱丝放饼里也好吃。”难得方大能在吃的间隙中发表想法。
“撕饼卷饼,吃起来真有意思,和春盘有些像哩。”吴三总算品完一个。
阿田和阿宇自然不用担心,肚子圆溜溜的,嘴边还有没抹干净的甜面酱,一看就没少吃。
试吃人反响如此好,萧懿第二日便迫不及待地把京酱肉丝上做招牌。为了让顾客清楚吃法,她还另外配上了简笔漫画及小字说明。
食客们自然不会错过有意思又美味的菜肴,居然把大排档畅销冠军烤鱼挤下位来。大概冬天口味单一,这一口鲜嫩尤其珍贵吧。
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“阿兄,你说今次可以吃到什么美食?”李牧抹抹快从嘴角溢出的口水。
距离上次出宫被罚已经过去两个月,他一直表现良好,跟着学士们认真读书,只为争取阿耶的宽大处理。趁着最近阿耶高兴,他适时卖乖才得到宝贵的外出机会。不过有个前提,必须有阿兄陪同,不能擅自离开。
没关系,阿兄才不和二兄一样,管这管那。李牧丝毫不在意。
“听说有甚么魔鬼蛋,腌制二三十日,漆黑奇臭,”李祐佩服这孩子对吃的执着,临时夸大说辞吓唬他,“你敢尝试吗?”
果然李牧听着害怕,小胖手摆得飞快,“魔鬼蛋?不不不,儿只吃好吃的。”
“......”李祐,挺好,对自己认知明确。
萧懿注意到马车从远处驶来停在自家食肆门前,待辨认清车上下来的一大一小的容貌时,她不禁眯眼喜悦。大顾客啊,又有一单大生意来了。
小胖墩去到包间里坐好,立刻炮弹一样发问:“店家,新近有甚么好吃的?”
萧懿先去瞅清俊少年,得到首肯后,笑着回视肉脸颊蛋子:“小郎君,有点心也有新菜,我一一细说。”
一一细说的结果就是——全都要,于是萧懿揣着大单子乐颠颠地去了后厨。
“阿兄,店家小娘子真好看。”李牧已经到了辨美丑的年纪,加之萧懿待人亲切,“比我阿姊好看!”
李牧同母胞姊完全没继承母亲的美貌,反而和圣上很像,宽脸阔额。如果是男子,算得上威风凛凛、样貌堂堂,但可惜错生为女......淑妃没少为女儿头疼,时常自我安慰,皇家公主不愁嫁。
“人人皆不同,三公主善骑射,亦有仰慕之人。”李祐敲了敲小孩的脑门,“小心你阿姊听到捶你。”
李牧没少被阿姊教训,立刻掩嘴,“我什么都没说。”
后来,他的注意力就被吃食吸走了,什么美不美的可不能妨碍吃。
京酱肉丝和饼的套餐是极具侵略性的,它们占地面积实在广阔。李祐细瞧配图,轻笑出声:“笔法虽稚嫩,但别具一格,有趣!”
先掀出薄如纸皮的小饼,再添上满满的酱豕肉,胡瓜、芽菜、葱丝不能少,李牧的小手心完全不够用。
“好吃!豕肉入味,又甜又嫩,比春盘有意思哩。”
他再尝鱼丸,弹牙鲜美,两口一个,瞬间伤心得哭了:“为什么我不能住宫外,我也想和阿兄一样,呜呜呜呜。”
李祐“......”不至于如此吧。
他吃了一口,嗯,果然还是宫外好。
午间时分, 用餐的人渐渐增多,又有一辆熟悉的华盖马车停在店肆门口。
“咦?这不是公主府的车吗,公主就回长安了?”萧懿满脸疑问。
下一秒婢子就将容光焕发的襄阳长公主搀扶出来。今日公主身穿天青色十二破裙, 披白貂秋衣, 宝钗欲坠非坠,仿若隔水一端的仙人。
“有美人兮,见之不忘。一日不见兮,思之若狂。”萧懿促狭,打照面先咏叹一番,“贵主容光更甚, 想是远游顺利吧。”
“哈哈哈哈, 然。”襄阳被秀丽小娘子称赞心情不错,“只是想念阿宜店里的吃食已久。”
挣脱出长安这座樊笼, 她大生海阔天空之感。情情爱爱算什么, 在天地中渺小如砂砾。就应当及时行乐, 不然老大该伤悲矣。
萧懿如果能听到公主的心声, 这时候应该会感叹, 这不御姐大杀四方的剧本嘛!然而她并不能。她提起包厢门帘,方便公主进入, “近日有京酱肉丝裹春饼, 您定要试试。”
“好, 你也坐,听听我的游玩经历。”襄阳渐渐熟识后, 觉得和萧懿闲聊尤其有意思。不谄媚、不怯场,落落大方还时有惊人之语, 也算忘年交吧。
“求之不得。”虽然人没机会出去,但听听游记也是好的嘛。
其实公主离开长安满打满算也就二十余日, 根本来不及走多远。她又在终南山别业逗留几天,导致只走到南边的金州就折返了。
“金州有一胡麻饼,薄脆酥香,当零嘴还不错。”
“胡麻饼啊,儿没试过,但儿知有种叫麻圆的。糯米和饴糖和面,裹一层胡麻,油锅里炸一会便能鼓成球,外酥里糯。”
萧懿想到能拉丝的糯米麻圆就忍不住了,横不得马上吃上,“下次您来,我给您做几个。”
“好,那就多谢阿宜了。”襄阳看萧懿说到美食时亮晶晶的眼睛,也被她的鲜活所感染。
两人你来我往,时不时哈哈大笑。
另一边包厢里,李祐和李牧一心扑在美食上,尤其是小的那个,话就说得少些。因此,隔壁一阵阵的妙语莺笑愈发清晰,他们原本没在意,但越听越不对劲。
“阿兄,是不是姑母啊?”李牧手里还抓着一颗鱼丸,正汩汩淌着肉汁。
李祐点头,听声音是真的很像,作为小辈怎么也得主动打招呼的。于是他轻叩两包厢之间的屏风,“姑母吗?儿是祐。”
他听另一头的欢笑声戛然而止,世界静止了,而后屏风被猛然推叠,出现店家小娘子嫩生生的脸。再往里看,襄阳姑母赫然坐在上位,满脸惊诧。
“阿祐怎么在此?”襄阳奇怪,这小子自小严于律己、克己慎行,不像是会为口腹欲跑这么远的人呀。
李祐把屏风挡住的李牧拉出来,“小四也在。”
“姑母安。”李牧来不及收拾自己油腻的双手,一边扒拉袖子挡住,一边傻笑。
“怪不得。”襄阳这才反应过来,肯定是小孩子嘴馋犯了求着出宫吧,“既然如此,都过来坐吧。”
萧懿呆滞一旁,脑袋里的疯马已经跑了好几个来回了。他们叫长公主姑母,那就是都是李家子,额,这不得是郡王、世子之类的啊。等等,李祐是吧,有些熟悉啊!
“客人们先吃着,儿还需核算账款,请离片刻。”萧懿赶紧寻借口跑路,不打扰李家人聚餐。
“好,阿宜,我们下次再说。”
襄阳满眼笑意地送走萧懿,而后立即变回清冷的样子吩咐女婢,“快帮晋王擦手。”怎么就这么巧碰上他两呢,耽误她和阿宜闲聊。
李祐“......”姑母变脸未免太快了些。自他有记忆起,鲜少看到如此开心明艳的姑母。看来,姑母真喜欢这位叫“阿宜”的小娘子。
李牧还哪壶不开提哪壶:“姑母今日怎么没穿道袍?”
“以后都不穿了。”襄阳斜睨了胖墩儿一眼,淡淡说道。
李祐见小孩还想问些什么,赶紧卷了一个京酱肉丝春饼给他,“快吃吧,放凉就不好吃的。”