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老者名叫浅草寺祈和,墨辰的确听说过当年有一批不愿参战的人,来到龙国后做了医护人员或者后勤人员。

看来这一位,就是没有丧失良知的普通百姓。

浅草家世代做着拉面,祈和老大爷这一手面点功夫,已经传了几百年。

听完他的讲述,墨辰一阵感慨。

“对了,老爷子,那你为什么又跑到曼哈顿这地方开店呢?”

浅草恨恨的跺了跺脚道:“我最近看新闻,一对叫加藤的兄弟,在这里犯下了大错,给霓虹厨艺抹了黑,我想来赎罪。”

“说起来,我这一生,我都是在替我的民族赎罪,只不过太微不足道了。”

“是这样啊……”墨辰又点点头。

两人感叹了一会,浅草忽然又苦笑了起来:

“说是来赎罪,本想着把赚来的钱捐给有需要的人,没想到来了曼哈顿,差点连老本都赔光了……”

“这地方的店租,实在是天价,没办法,只好按照孙女的提议,改了店名,又提高了价格,这才勉强能开张……”

“小伙子,说起来,你店里的东西应该也很贵吧,哎,都是这寸土寸金的店租闹的。”

“啊,那个,啊,嗯嗯,对!”墨辰支吾着不知道说啥好。

如果浅草老师傅知道自己的店租仅为一元钱,恐怕要当场血压飙升。

两人聊到深夜,墨辰起身告辞回到龙之味。

慢慢在曼哈顿打出名头的拉面店,名字也从为了迎合年轻人的一乐,改为了浅草家。

墨辰则每天都要光顾浅草拉面店,海鲜拉面、豚骨拉面、酱油拉面、赤汤拉面……

各种传统拉面都点了个遍,每次吃的都非常精心细致,品味其中的道道工序。

一碗拉面干尽,墨辰满意的擦了擦嘴。

“这叉烧,有点东西,明天还得再吃几次才行。”

负责做店员的叶子,好像看出了什么不对。

“喂,墨桑,你每天都来,是不是想要偷师啊?我们浅草家的拉面手艺,可是不外传的哦。”

祈和老师傅的声音从厨房传来:“叶子,不得无礼。”

他看了看自己虽然乖巧,却有点笨手笨脚的孙女,一脸羡慕的望着墨辰。

“年轻人,如果你肯拜我为师的话,那么浅草家的制面手艺,我就传授给你。”

“爷爷,这怎么行啊……”叶子有点委屈巴巴的说道。

祈和摆手道:“厨师厨师,既为厨,也为师,好手艺就是要得到传承。”

墨辰听着他们祖孙的对话,不置可否的点了点头。

不过他并不缺师傅,多次来店里,也不是为了偷师。

站起来,墨辰挺身正式道:“老人家,我是想,在厨艺上,用龙国的面点堂堂正正的击败你。”

老师傅眉毛一挑:“嗯?有趣,年轻人,我接受你的挑战。”

两人虽然年龄差了很多,但在厨艺方面的争论,则没有年龄之分。

墨辰和祈和师傅经常为了制作面条争的面红耳赤。

但这都是君子之争,与龌龊的加藤兄弟相比,这才是真是厨艺较量。

墨辰自问现在的自己,在制作面条方面,与祈和师傅还差着火候,不过想要超越,仅仅相隔了一个任务的距离。

不过即便有系统的加持,墨辰还是坚持每天练习,钻研着制作面食的精髓。

第131章 曼哈顿新的奢侈品冰淇淋

凭着年轻力壮,墨辰开始整夜在厨房里揉面搓面,把自己搞成一个面粉小白人儿。

老师傅也经常来龙之味,摸着白胡子,笑眯眯一脸慈爱的看着墨辰。

“呦,小墨啊,你这么拼可不是办法,恐怕我有生之年,是看不到你的制面手艺超过我了。”

老浅草露出仅存的一颗门牙,坐在椅子上哈哈大笑。

“等着吧,这一天可不远了。”

“哎呦,那我可要多加锻炼身体了,不然恐怕真的看不到那一天了。”

“切,你现在的要务是保住那一颗大门牙,不然吃到我面条都该没味道了。”

“哈哈哈。”

两人聊天打趣,老师傅很想把墨辰收为弟子,却是不知道这年轻人野心蓬勃,想直接把他拍死在沙滩上。

有了这位真正的竞争对手,墨辰每天在后厨忙起来也十分有动力。

每一道做过的菜品,都要再次苦心钻研,争取做到不忘祖训又与时俱进。

龙之味目前不提供太多正式的主食,所以一些食客喜欢来这里点上几道菜,再转头去浅草吃上一碗面。

只不过能做到两家店通吃的,都是有钱人。

在难熬的伏天里,墨辰整日和面粉打交道,也终于参悟出了一些灵感。

通过无数次试吃浅草老师傅的拉面,他也体会到了面食文化的博大精深。

光是从龙国传入霓虹的拉面,就能让他们在现代面食界获得重要地位,这其中蕴含着千年的餐饮奥秘。

唐代宫廷的冰果酥山,墨辰也终于想通了能与现代人口味结合的制法。

老浅草制作海鲜拉面时,揉面的时候一定是将熬出精华的海鲜浓汁,揉入了面里。

这样一来,就算没有海鲜汤,那面汤也十分鲜美可口,只不过揉面的时候需要非常细致的功夫。

墨辰的冰果酥山,为了不摒弃油酥这个重要辅料,则是加入了搅拌后的新鲜牛油果汁和牛奶。

将混入牛油果汁和牛奶的面揉好,再制成传统的油酥。

西瓜、百香果、车厘子、芒果、蓝莓、西柚等……

一共十八种水果,取果肉后微微搅成小块。

把制作好大概人脸大小的冰沙小山放好,将十八种水果碎细细铺在上面。

最后把精致的牛油果牛奶油酥铺在冰山上,油酥在冰果表面上快速凝结,把水果牢牢覆盖在上面。

一款工序复杂的冰果酥山制作完成。

“666刀,谁来都是这价格,既然追求刺激,那就贯彻到底咯。”

制作这样一款冰果酥山,不但需要使用大量从各地采购来的新鲜水果,还要经过复杂的油酥制作工序。

最后还要使用大量珍贵的地府老阴冰。

夏天那么短,不大赚一笔怎么行?

墨辰拿起电话:“喂,郭锥吗?我给你准备新素材啦!”

另一边,郭锥接到墨辰的电话,很是兴奋。

“真的吗真的吗,我马上就去!”

“对,你把这期节目往大了做,往高端做,什么《曼哈顿奢侈品高端天价冰淇淋》,什么《来自龙国唐代皇宫的解暑神器》标题夸张一点。”

“好好好。”

郭锥火速赶往龙之味。

上次的厚礼蟹节目,不但在龙国点击量不错,在米国也同样获得了不少点赞收藏。

郭锥现在正想拓展米国本土粉丝,来了这款奢侈品级别的冰淇淋,刚好有了噱头。

没多久,曼哈顿的小美女们,就开始在网上关注到了这款天价冰淇淋。

郭锥把标题做的更是完美:《曼哈顿白富美今年夏天都吃什么?666元的冰淇淋你会买吗?》

这次的视频,首发是在YouTube和TikTok。

在逐渐火起来之火,Ins这种图片为主的APP上,立刻有网红小仙女嗮图。

钱多到一定程度的时候,有的人在乎的就已经不是数字,而是逼格。

这款来自龙国的神秘宫廷冰淇淋,光是在介绍上就已经逼格十足。

古代王后、妃子和公主们才能吃到的东西,那时候甚至连冰块都是奢侈品。

而现在,你只需666块,就能在炎炎夏日体会到成为公主的乐趣。

通过郭锥的运作,一时间,来龙之味排队的人群,慢慢从男性居多变为了女性居多。

喜欢冰淇淋的女生们,都想体验一下成为小公主的感觉。

不仅是逼格,这款冰果酥山,本身的滋味也无与伦比。

多到数不清的水果,还有那米国人不太了解的牛油果味道的油酥,以及吃完浑身发冷的冰沙。

无疑全都击中了食客们的心。

只不过,来这里打卡的小仙女们,都是举着冰果酥山,在店门口拍完照片后,就美滋滋的走了。

很少有正眼看墨辰的。

和老浅草一起坐在门口,数着无数双颜色各异的大长腿,墨辰叹了口气。

“哎,就没人来和我这位制作冰淇淋的师傅合张影么?”

老浅草擦了擦口水,露出门牙笑道:“年轻了不是?你穿的这么普通,坐在店门口,和我一样,像一老一少两个屌丝,人家怎么会与你合影?”

“有道理,那我是不是该打扮一下?”

“嗯……你应该买一台豪车,坐在你门口的车位前,人家看了自然愿意和你搭讪。”

“老司机啊。”墨辰高挑大拇指。

说到车,墨辰才想起来自己把爱车小mini交给特斯拉的提姆,已经有一段日子了。

这货不会卷车逃跑了吧?

好在两人互留了联系方式,墨辰给提姆打了个电话。

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