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正是靠着制作各种蟹味食品,玛卡巴卡才一次次顺利晋级。

而这次的蟹肉库博,可以说是玛卡巴卡钻研了多年的精品之作。

墨辰看着屏幕上的制作画面,喃喃自语:

“这东西,闻着香,看着也好吃,不太像黑暗料理啊?”

墨尘话音未落,场中舞台画风突变。

一个大汉高高举起了一只巨大的黑色螃蟹。

按照他们部落的记载,这种黑色的雨林蟹,代表着不祥之兆,是地狱魔鬼的化身。

其实也可能是基因突变,或者干脆就是经常在雨林里挖土,弄了一身泥巴。

但这不重要。

重要的是仪式需要有东西祭品。

就想两国开战,总得杀一个“坏蛋”祭旗。

只见玛卡巴卡光着脚,将那只倒霉的恶魔螃蟹,放在巨型库博上面。

然后高呼一声只有部落能听懂的语言:

“神罚降临!”

砰,玛卡巴卡将巨型螃蟹踩了个粉碎。

场边几十位部落小伙,也一起严肃的高呼着。

被这氛围所感染,王钢铁也吼了一句:

“为了部落!”

部落小伙将被玛卡巴卡踩碎的螃蟹,挤出汁液,然后淋在了他们精心制作的美食上。

墨辰高挑大拇哥:“好,好脚艺!”

观众们也大声喊道:“做的挺好,下次别做了”

但他其实挺为玛卡巴卡遗憾的,明明厨艺很棒,就因为最后这一脚,评委们几乎没人想尝试了。

结果可想而知,玛卡巴卡是第一个被淘汰的。

但从他的自信而满足的表情上看,他已经是胜利者了。

为了传播自己只有几百人的部落文化,输赢已经无所谓了。

倒数第二位出场的,是伊恩斯。

墨辰抽到的是下下签。

因为这种比赛,越往后出场,评委和观众们的肚子就越饱。

到了最后,很有可能就算有美食,大家的味觉也不那么灵敏了。

伊恩斯倒是不太在乎这事,大屏幕上,开始播放他制作“仰望星空”的画面。

镜头一开始,伊恩斯身着漂亮的晚礼服,恭敬优雅的站在桌边。

而他出现的地方,竟然是在“白金汉宫”里!

画面里,一位面容慈祥的老夫人,正拿着一个pie(派,类似馅饼)美美的享用着。

那老夫人,赫然正是鹰国女王,伊丽莎白·亚历山德拉·玛丽·温莎!

人群一阵惊呼,爆发出山呼海啸的掌声。

慈祥的老女王在世界上享有盛誉,狂如川宝也得给她七分薄面。

游客们更是有不少来自欧洲,所以画面一开始,就极大的引起了众人兴趣。

“哇,连女王大人都爱吃这个!”

“厉害啊,伊恩斯不愧为皇家主厨!”

“不过女王大人吃的派,好像不是仰望星空吧?鱼呢?”

排行在不列颠黑暗料理第三名的仰望星空,早就名满欧洲。

但其实仰望星空并不是搞笑食物,而是有着几百年历史的名菜。

在一个寒冷冬天,暴风雨在海上肆虐,以捕鱼为生的鹰国渔民苦不堪言,饥荒蔓延了整个村庄。

一位勇敢的渔夫冒雨出海,竟然得到海神眷顾,捕到了七种不同的大鱼。

渔夫将七种鱼放在馅饼里,做成了一个超级大pie,使全村渡过了危机。

从此以后,这种把鱼放在馅饼里,并且鱼头45度角仰望天空的食物,就被称为了仰望星空。

也代表着不屈和希望。

而伊恩斯做的这道仰望星空,则是经过了超级改良。

首先,那个大馅饼,和女王是同款馅饼,口味不言而喻。

伊恩斯的改良,在揉面的过程中,加入了大量鱼子酱,以及提纯后的鲜美鱼露。

揉好的面团,即便是生吃,也能感觉到浓郁的鲜甜滋味。

墨辰用龙国的眼光来看,这更像是完美无瑕的鱼糕。

光是揉面和做鹰国馅饼,伊恩斯就足足花了八小时。

而仰望星空使用的七种鱼,也全都是世界上数一数二的海鱼。

三文鱼、比目鱼、金枪鱼、鳕鱼……

令大家赞叹的是,虽然是不同的鱼类,大小竟然出奇的一致。

足见伊恩斯这次是有备而来。

七种鱼除了头部和尾部,内脏全部去除,鱼腹里面则被统一填上腌制好的香烤鳗鱼肉。

将七种鱼放入改良口味的皇家馅饼里,再淋上一层淡淡的柠檬芝士酱。

改良版的仰望星空正式完成。

菜品一端出来,墨辰和阿萨姆几人,都同时暗暗点头。

这位伊恩斯不愧是皇家主厨。

无论是菜品颜色还是口味,都做了大幅度且精致的改变。

甚至连那吓人的死鱼眼,都被他雕饰成了可爱的笑眼。

但不管怎样,这道仰望星空,震慑力还是足够强。

王小美刚看到这东西的第一眼,就用小手捂住了嘴巴。

“天呐,久闻大名,这次见到真的了!”

王小美第一个开始试吃品尝。

因为之前做过攻略,并且是一位美食作家,所以敏感的她,对这东西心理阴影很大。

“嗯……”

“馅饼的口感,鲜甜有致,有淡淡的海风的味道。”

“七种鱼腹里都填上了香烤鳗鱼肉,使口感整齐划一,细之下又有每种鱼的特别味道。”

“最后的一层柠檬芝士也是点睛之笔,让馅饼吃起来完全没有腻人的感觉。”

“鱼头和鱼尾被做成可爱的装饰品,并不会那么吓人哦。”

“极品,满分!”

王小美满意的打出分数。

其他人诸如施瓦辛格,和扎克伯格等,本来就是不是专业美食评委,听王小美这么一说,也都跟着打了很高的分数。

只有张震心中有点小算盘,想为了自己的龙国老乡,给伊恩斯的分数打低一些。

但这款仰望星空实在太好吃了,他还是不自觉的也打出了高分。

墨辰也吃了一小块,也是暗中佩服。

这伊恩斯果然很有一套,使用了高级的鲟鱼黑鱼子酱揉进面里。

先不说成本,就是这手艺,在龙国面点师里也不遑多让。

鲜味馅饼的调和,即使是配着鱼吃也一点不会觉得突兀,感觉鱼味和馅饼浑然天成,好像本来就应该这么吃一样。

厉害,不简单。

墨辰边吃边细细体味其中的手法和馅料配比。

爷爷说过,在那以前,要多想。

吃到好东西,闭眼享受的是食客。

而作为一个以顶级大厨为目标的人,吃到东西应该谨小慎微,三思而后吃。

多品味多琢磨,才能包容并蓄,循古矩而不失创新。

旁边的阿萨姆和玛卡巴卡,和墨辰是一样的神情。

两人吃完仰望星空后,满是钦佩的点了点头。

巴拉玛卡道:“这次我输的心服口服,墨,我们很遗憾你排在这样对手后面。”

阿萨姆也说道:“不错,如果你做的食物美味,排在伊恩斯前面的话还有胜算,但是这个胡闹的赛制,你恐怕没机会了。”

“嗯,两位说的在理,那就让我试试吧。”

“开菜!”

墨辰喊了一声后,王钢铁和戴夫推着一个小车走了上来。

小车上面放置的是一个传统的竹制大蒸笼。

蒸笼外面又加了一层严密的紧实的保鲜膜。

看起来是怕食物味道流失。

其实是怕评委们提前跑了。

大屏幕前没有播放任何画面,墨辰也没有介绍一句话。

大家看他的样子,好像就在说:东西放这了,爱吃不吃。

施瓦辛格低声对扎克伯格耳语道:“这年轻人,很神秘啊,满脸的自信,虽然菜品好吃的不行,但我却从来没听说过他的名号。”

“您以后就会听说了。”

扎克伯格面无表情的说完,已经拿起了手中的筷子。

一旁的张震,表情更是夸张。

他和墨辰有过两面之缘,很喜欢这位老乡的手艺。

而且为了讨好老板娘,他从墨辰一登场,就显得非常的活跃。

“我来我来,我来帮你揭盖。”张震推开工作人员,自己做起了服务生。

小跑着过去,来到墨辰身边。

见到他来,墨辰放心了一点。

要是换成再过工作人员的话,他还真怕对方一下子被吓晕过去。

张震在墨辰的示意下,兴匆匆的撕掉保鲜膜,双手举起蒸笼盖子。

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