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吹着微风，惬意的开着小船，墨辰并没遇到什么大鱼。

然而他刚刚驶入一条河水分叉口，进入到一片狭窄密林时，状况发生了。

最开始是一条受惊的草鱼跳出水面，然后鱼儿成群结队的跳了出来，鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼，各种河鱼腾空而起！

一只十多斤的草鱼从河水里跳了出来，直接越过小船。

要不是墨辰躲的快，可能还真要被鱼撞到了。

“好家伙，怎么有种来到美丽的北大荒的感觉。”

棒打狍子瓢舀鱼、野鸡飞到饭锅里。

因为常年无人打理，老珍妮的农场边缘，已经成了一块彻底的原生态地区。

由于米国地广人稀，这种原生态的地方不在少数。

墨辰看着从自己眼前飞过的大鱼，啧啧称奇。

这些鱼在龙国根本不用治理，分分钟端上餐桌，好一点的饭店还能卖上大价钱。

拿起船桨，墨辰拍晕了一条十多斤的鲢鱼，放在船上准备拿这鱼试试自己的永灵刀。

把小船停下，不远处是一座小山。

墨辰在山脚下转悠了一会，打算摘点野菜一会给珍妮尝尝鲜。

随手摘了一点野生小辣椒，墨辰正打算回去。

竟然发现了一小片三七。

这东西在米国都被当作杂草处理，然而在龙国的医典中，却是泛用度很广的药草。

名草纲目中记载：三七又名金不换，有止血破淤、消炎镇痛之功效，是治疗跌打损伤的奇药。

在国内这种野生的三七，可是价值不菲，没想到米国竟然也有生长，而且还无人问津。

墨辰脱下外套，采下三七的根茎，足足装了一大包。

“大丰收啊！”

在农场里转悠了，整整一下午，墨辰带着大鲢鱼、三七和野辣椒、以及在农场里摘的大蒜和香菜满载而归。

系统的新任务要墨辰自研三道鱼类菜品，墨辰已经大致想好。

一道鱼生、一道炸鱼块，一道剁椒鱼头。

前两种为了让米国人更容易接受，最后一种则是让他们见识一下来自龙国的吃法。

搞不懂为什么老外放着那么美味的鱼头不吃，大部分人竟然直接扔掉。

看着味美多汁的鱼头被扔进垃圾桶，每个来自龙国的厨子都会痛心疾首。

“大哥，你跑哪去了，我把活都干完啦！”王钢铁浑身是汗的说道。

墨辰拍了拍钢铁的肩膀：“好兄弟，辛苦你了，今晚大哥请你吃全鱼宴。”

“哇，好期待！”王钢铁疯狂点头。

王钢铁回头看了看屋里的老珍妮，她也满怀期待的望着门外。

“大哥，珍妮奶奶会喜欢河鱼吗？”王钢铁不太自信的问墨辰。

“嘿嘿，瞧好吧。”

墨辰边收拾食材，边想着回去以后给鱼类菜品的定价，一定要学到爷爷的精髓。

鱼类小菜类统一定价88美刀，正菜统一定价288，单品份量不超过两人份。

“孩子，你们忙了一天，快回来歇歇吧。”

老珍妮捂着腰，躺在床上招呼道。

“我们回来啦奶奶，今晚给您做大餐。”

“那怎么行，你们是客人，我已经给你们点了龙虾和牛排大餐外卖。”

墨辰笑道：“牛排大餐给钢铁吃就好，今天让您再尝尝我的手艺。”

“好好好，你这孩子，那就麻烦你啦。”老珍妮咧着没有牙的嘴，笑的很开心。

墨辰先将小辣椒洗好剁碎，用盐腌上，随后开始处理大鲢鱼。

“孩子，我们今晚要吃这种鱼吗？”老珍妮面露难色。

“是的奶奶，尝尝龙国的口味。”

“可是这种鱼，刺很多的，味道也不太好，我还是订一下鲜活的三文鱼你来处理吧。”

“不用不用，这河鱼足矣。”墨辰摆了摆手。

老珍妮的担忧没错，河鱼的确刺多，但只要处理得当，即便是老人家也不会被刺卡住。

此时的大鲢鱼经过一下午的时间，早已经死掉。

在六月的炎热天气里，腥味开始变得浓重，略微发出一些糜腐的味道。

“孩子，这鱼你是中午打的吧，到了晚上已经不新鲜了。”老珍妮略带担忧。

“没问题，放心吧。”墨辰冲她比了个OK。

唰唰唰，先将洗净后的鱼刮掉鳞片，一刀开膛，剔除内脏。

将最大的鱼刺剜去，墨辰先在鱼背上切下一块完好无刺的鱼肉。

几刀下去，死掉的鱼并没有因为永灵刀而起死回生。

但墨辰在切下鱼肉的瞬间，分明感觉到，那块鱼肉在他刀下轻微的缩了一下。

鱼肉竟然难以差距的变的紧致了许多，仿佛恢复了在水中的活力！

被切下的鱼肉，在常人眼里看不出什么奇怪。

但墨辰以一个厨神之孙的资质，却看出原本已经失去生气的鱼肉，颜色从之前的惨白，微微变成了有气色的活力白！

并且在肉眼不可及的地方，生鱼肉质中的寄生虫等有害物，也在这永灵刀之下灰飞烟灭。

好家伙，这刀真的是一个厨子的梦想！

尤其是在处理这种鱼类菜品的时候，简直就是一把无上神器！如果没有这把刀去除寄生虫，墨辰是不会给老人做生食的。

切好鱼肉墨辰看了看老珍妮的厨房。

调料虽然也很丰富，但对于龙国厨子来讲并不太得心应手。

找了一会，墨辰拿起一个柠檬滴了几滴柠檬汁，又加入一点砂糖，再配上几滴海鲜汁和一点新鲜碎辣椒，蘸汁就算制作完成。

拿起叉子，墨辰将鱼块轻轻蘸上一点汁，送到老珍妮嘴边。

“孩子，这种鱼，真的能直接吃吗？”珍妮有点慌张。

墨辰自信道：“放心，绝对能吃，而且很好吃。”

有永灵刀的加成，墨辰相信自己的龙国鱼生不会比米国人的三文鱼生鱼片差。

“好吧……”

珍妮面带犹豫的张开了嘴，对于这河鱼还是有点忌惮。

“奶奶，快吃吧，馋死我啦！”王钢铁急道。

她这辈子除了年轻时支援龙国保卫战时吃过几条河鱼，回了米国后就再也没吃过任何河里的东西。

不过对这位龙国年轻人，老珍妮打心底里说不出的喜欢，让她破回例也不算什么。

张开嘴，珍妮一口将墨辰递过来的鱼生吃了下去。

“嗯？”

原本想象中的腥味并没有出现，却不是因为蘸汁的原因，墨辰只稍微给她蘸了一点点，并不能盖住鱼肉原本的味道。

老珍妮只觉得这块嫩白的河鱼肉，在自己没有牙的嘴里，仿佛活了起来一样。

咬上一口，鱼肉并没有因为死掉一下午而失去鲜味，而且散发出了一种不输海鱼的鲜甜！

珍妮只感觉，这种河鱼不像三文鱼富含那么多的脂肪，这鱼肉比之三文鱼多了一股嚼劲，却不会因为她没有牙而难以咬碎。

再配合墨辰调制的酸、甜、微辣蘸汁，味道再次升华，让人入口后只觉的鲜味至极，回味无穷。

“好吃！”

“没想到河鱼竟然这么好吃！”

“钢铁，去把我放在桌子上的假牙拿来。”老珍妮顿时被这鱼生勾起了胃口。

看着老太太的满足的吃相，墨辰也算对永灵刀放下了心。

果然是神器。

接下来，墨辰先将其他切好的鱼块用盐和生姜简单腌制一下。

然后烧起热油，将鱼块裹上鸡蛋液和面粉，再撒一点面包糠，快速放入翻滚的油锅中。

炸上不到一分钟，鱼块开始微微泛黄后立即取出，冷却后再次复炸。

将金黄的鱼块捞出，涂上一点番茄酱，黄里透红，色泽光鲜。

不到十分钟的时间，墨辰又做好第二道菜。

这第二道菜看起来就好多了，米国人喜欢炸鱼，而且炸过之后的鱼块，看起来也更加适合入口。

老珍妮看着那黄灿灿的炸鱼，听着鱼身还残留着被高温炸锅后的美妙声响，口水已经开始止不住了。

这次她没有了之前的迟疑，拿起刀叉开始美美的进食。

墨辰用这种中西结合的烹饪方法，炸鱼块就算有小刺也早都酥掉了，老人家也可以放心食用。

老珍妮叉起一块淋着番茄酱的鱼肉，放入口中，一脸幸福的咀嚼着。

生姜驱除鱼肉中的腥味，盐分经过之前的腌制也已经入肉，配合炸过后的酥脆口感，最后再来点酸酸甜甜的番茄酱……

“美味，这真是来自龙国的绝好美味！”

老珍妮没时间说更多的话，一口一口的将炸鱼块放入嘴里，已经说明了一切。

王钢铁在旁边眼巴巴的看着，泪水已经不争气的从嘴里流了出来。

好在老人家毕竟有已经百岁，胃口没多大，王钢铁也跟着白嫖了几块。

顿时她瞪大了眼睛，兴高采烈的跺了跺脚，这鱼块实在是香到了骨子里。