第290章 全体备战(2 / 2)

  当然,时间只有这么多,能看明白几道,就看他的造化了。

  “来吧,先生们,忙起来。”墨辰拍了拍手。

  满汉全席可不是一般的东西,就算古代皇帝们,也不是天天都吃席。

  这种几乎融合了当时全国名菜的大餐合集,只有逢重大节日或者接待别国使者时才会出现。

  菜谱里的一些菜已经和墨辰学到的菜品有重合,但大多数还是第一次制作,要面临的考验也非常大。

  距离宴会开始只剩下二十多个小时。

  厨房里所有人都紧张了起来。

  第290章 全体备战

  明天要打的可是一场硬仗,此时厨房里的厨师们,全都既紧张又兴奋。

  因为上面刚刚已经有人传达了消息,厨师长诺因汉姆已经到了退休时间。

  而墨辰主厨暂领厨师长的职位。

  虽然不少人心中还有不服,但这是高层已经下达的决定,他们也只能选择服从。

  此时厨房里一共五十多人,都面色严肃的等待着墨辰下达指令。

  而墨辰此时已经要骂人了。

  难怪这次任务奖励这么牛,但却如此轻易的就完成了。

  墨辰原以为是爷爷觉得自己功夫已经不错,象征性的发布任务。

  但任务到手后,墨辰才发现,果然越是容易得到的奖励,实际上做起来就越困难。

  因为这108道菜品里,除了一些墨辰原本就会的外,其他大多只是给了一个简单的流程。

  有的甚至只是给出了一个名字,连个对比的照片都没有!

  这下墨辰要复刻起来,可就困难重重了。

  如果108道菜全部是自己制作,那他倒是有信心。

  但时间剩下的越来越少,他不可能独自完成。

  而手下这些临时凑齐的“兵”,几乎清一色都是西餐厨师。

  这难度可就太大了。

  墨辰不但要完成自己手上的活,还要指挥每个人,用他们不习惯的烹饪方法来制作菜品。

  所以这满汉全席制作完成的话,对比宫廷原版,质量可能是要打折扣的。

  这次宴会来的基本都是龙国以外的大佬,墨辰定然不会让传统菜品砸了招牌。

  这样的话,就只能是连夜战斗了。

  “所有人,换刀。”这是墨辰下达的第一个指令。

  西餐的餐刀太长太窄,切一些简单的火腿肉或者面包的话还顺手,但是如果是需要复杂处理的菜品,就很容易失手了。

  众人面带不解,都拿起了龙国菜刀。

  好在这些人都是五星酒店的专业厨师,技术都过硬,按照墨辰教授的方法没多久就适应了。

  “下面我来念需要使用食材,学徒们仔细听好。”

  “是!”

  与大厨们不同,厨房里的小学徒倒是情绪都非常饱满,一副斗志昂扬的样子。<hr>

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