第245章 由请,荣誉主厨(1 / 2)

  “哦,嗯。”

  维克歪着脖子点了点头,模样十分倨傲。

  德伦又说道:“维克侄子,这婚礼的宴会主持,是我孙子专门请来的东方大厨,这菜,是东方特色,很美味的。”

  “嗯,东方,也难怪。”维克笑着点了点头,任谁都知道他话里有话。

  因为他的表哥,德伦的儿子布朗,正是有一些东方血统,在家族里就如同一个异类。

  布朗此时铁青着脸,却是不敢说话,狠狠瞪了一眼身边找来这个婚宴团队的儿子。

  此时所有人都希望宴会早点结束。

  气氛实在是太尴尬了,除了盖茨,其他人吃也不是,不吃也不是,哪边都不想得罪。

  他们身上穿着名贵的礼服,但脚趾在鞋子里已经扣成了一团。

  没多久,另一道菜品也被服务生们有序的端了上来。

  每人面前放着一个精致的陶瓷大碗,上面盖着青花瓷的碗盖。

  比尔盖茨迫不及待的揭开盖子。

  “哇!这颜色,真是诱人!”

  他抄起筷子就夹起了起来。

  而其他看到这菜时,全都是脸色一变。

  精致的碗里,竟然放着一只羊蹄。

  杜邦家族是犹太人,禁止食用猪肉,墨辰又不想放弃这道新菜品。

  为了尊重民族的习俗,只好把原本要使用红酥手猪蹄换成羊蹄。

  这样一来的话,味道也就全变了。

  羊蹄也很饱满弹韧,但口味与猪蹄风格惊异,也没有猪蹄皮肉肥厚,这种炖法吃起来未免有些不过瘾。

  这道新菜白酒红酥手,使用是高汤加微量的千日醉。

  主要以红烧的方法,先烹饪红酥手。

  之后再辅以白酒、高汤,精炖。

  待收汁即将结束的时候,加入善于调和味道的冬笋、茭白、莴苣芯。

  最后撒上一把极品干贝。

  这菜不仅有传统烧肉类菜品的咸香,更有精炖的高汤。

  收汁完成后配合极品的千日醉白酒,汤中肉中,都有一股醉人之意。

  不过宾客们的脸上却都太好看。

  撒盐哥更是差点吓尿了。

  以他们的角度来看,在这种宴会上,把一道羊蹄端上来,实在是过于失礼。

  “无礼!”布朗杜邦忍无可忍,扭头低声骂了一句。

  “把主厨给我叫来!”

  撒盐哥立即从后面跑了过来,点头哈腰的说道:“各位,我是这次婚宴的策划人,请问菜品有什么问题吗?”

  布朗无声的指了指那红彤彤的羊蹄。

  这菜完全是东方龙国的做法。

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