第32章 梦想的一菜刀（2 / 2）
并且在肉眼不可及的地方，生鱼肉质中的寄生虫等有害物，也在这永灵刀之下灰飞烟灭。
好家伙，这刀真的是一个厨子的梦想！
尤其是在处理这种鱼类菜品的时候，简直就是一把无上神器！如果没有这把刀去除寄生虫，墨辰是不会给老人做生食的。
切好鱼肉墨辰看了看老珍妮的厨房。
调料虽然也很丰富，但对于龙国厨子来讲并不太得心应手。
找了一会，墨辰拿起一个柠檬滴了几滴柠檬汁，又加入一点砂糖，再配上几滴海鲜汁和一点新鲜碎辣椒，蘸汁就算制作完成。
拿起叉子，墨辰将鱼块轻轻蘸上一点汁，送到老珍妮嘴边。
“孩子，这种鱼，真的能直接吃吗？”珍妮有点慌张。
墨辰自信道：“放心，绝对能吃，而且很好吃。”
有永灵刀的加成，墨辰相信自己的龙国鱼生不会比米国人的三文鱼生鱼片差。
“好吧……”
珍妮面带犹豫的张开了嘴，对于这河鱼还是有点忌惮。
“奶奶，快吃吧，馋死我啦！”王钢铁急道。
她这辈子除了年轻时支援龙国保卫战时吃过几条河鱼，回了米国后就再也没吃过任何河里的东西。
不过对这位龙国年轻人，老珍妮打心底里说不出的喜欢，让她破回例也不算什么。
张开嘴，珍妮一口将墨辰递过来的鱼生吃了下去。
“嗯？”
原本想象中的腥味并没有出现，却不是因为蘸汁的原因，墨辰只稍微给她蘸了一点点，并不能盖住鱼肉原本的味道。
老珍妮只觉得这块嫩白的河鱼肉，在自己没有牙的嘴里，仿佛活了起来一样。
咬上一口，鱼肉并没有因为死掉一下午而失去鲜味，而且散发出了一种不输海鱼的鲜甜！
珍妮只感觉，这种河鱼不像三文鱼富含那么多的脂肪，这鱼肉比之三文鱼多了一股嚼劲，却不会因为她没有牙而难以咬碎。
再配合墨辰调制的酸、甜、微辣蘸汁，味道再次升华，让人入口后只觉的鲜味至极，回味无穷。
“好吃！”
“没想到河鱼竟然这么好吃！”
“钢铁，去把我放在桌子上的假牙拿来。”老珍妮顿时被这鱼生勾起了胃口。
看着老太太的满足的吃相，墨辰也算对永灵刀放下了心。
果然是神器。
接下来，墨辰先将其他切好的鱼块用盐和生姜简单腌制一下。
然后烧起热油，将鱼块裹上鸡蛋液和面粉，再撒一点面包糠，快速放入翻滚的油锅中。
炸上不到一分钟，鱼块开始微微泛黄后立即取出，冷却后再次复炸。<hr>
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