第50章 开张50（1 / 2）

朱颖笑着道：“恭喜，这可是开门红，没开张就有生意上门了，你这铺子以后指定火。”

金巧巧哈哈一笑，“借你吉言，就冲你这句话，以后你来我铺子，凉皮一律免费。”

朱颖笑着打趣道：“怎么地？你还想过收我银钱不成。”

“想过。”金巧巧瞅她一眼故意道。

“呦！那你别想了，我可没想过给。”朱颖顺着金巧巧的话也开着玩笑。

金巧巧吃着凉皮，与朱颖言笑间又来了两位客人，皆给予了好评，直到正式开张，一共卖出去了八份。

‘噼里啪啦’爆竹被沈丘月点燃，声音传遍了整个平阳镇。

平阳镇一共就纵横交错的两条街道，大家听到动静皆议论谁家又开了铺子？开的什么铺子？

有那消息灵通的，打听到是家买凉皮的，很多人都松口气，不是同行就好，毕竟同行是冤家吗！多一家相同的铺子，对自家生意肯定是有影响的。

凉皮在北方很多人家都会做，但专门开个铺子的还没有，有人比较好奇，都想探个究竟，便来到了菜市这边。

就说离铺子近的菜市这边，已经围拢了不少人。

几串炮竹声过后，金巧巧拉下铺子门上的红绸，红绸落下，‘金氏凉皮铺’几个大字的黑色牌匾出现在众人面前。

她对做生意不太通，也不懂的如何营销，只是站在铺子前向着人群做了一个简单的开场白，把前世烂大街的营销手段复述了一遍。

“今天是金氏凉皮第一天开张，故此，邀请各位品尝，前三天有优惠活动，每份免两文钱，三天后恢复原价，”

金巧巧话刚落，就有人带头道：“走走走，进去尝尝，还没有见过专门开个凉皮铺子的，说不定有什么特别的。”

每个人都有占便宜和从众心里的心里，见有人愿意尝试，自己也跟着行动起来。

一时间，铺子里外五间桌子全坐满了人，有人没抢到位置还懊恼不已，徘徊在外，就等有人吃完，腾出位置，自己也能去尝尝。

铺子里闹哄哄的，但却乱中有序，金巧巧和朱颖招呼客人，沈丘月负责拌凉皮，杨婶子负责端上桌。

几个小丫头见铺子里实在拥挤，这里也没她们的用武之地，各个在金玉兰的带领下乖乖地来到铺子外面，免得碍手碍脚影响大人们做生意。

凉皮不想热饭，不仅操作起来简单，吃起来因为不烫嘴，所以一碗凉皮很快就会吃完，这样铺子里的流动性就特别快。

流动性快也就意味着来钱快，同样的时间，热饭能卖一碗，就预示着凉皮能卖两碗，

铺子里的人流轮了一茬又一茬，因为生意太好，杨婶子洗碗的速度都快跟不上了。

没办法，金巧巧让朱颖帮忙招呼客人，自己则跟着杨婶子一起洗碗。

幸好碗买的足够多，要不然还不够用了。

铺子里人人忙的脚不沾地，中午还没有过，金巧巧准备的凉皮就卖完了，后面的人只能悻悻地离开。

金巧巧只能不停地说着抱歉，保证明天会多准备一些，争取大家都能吃到。

送走最后一位客人，金巧巧锤了捶老腰，招呼大伙儿都先坐下来歇歇。

朱颖道：“你们休息会吧！我先回铺子里了。”

朱颖今天帮了不少忙，金巧巧很感激，但也知道不好留人，朱颖离开铺子半天了，确实需要回去照看。

金巧巧点了点头，“好。”