第二百五十六章257（2 / 2）

年糕百搭，可以当饭也可以当菜。

而此时此刻，杜衡想要做一道最简单的红糖年糕。

年糕在油锅中煎的两面焦脆之后撒上糖浆，吃起来又香又甜。

啊，这就是恋爱的味道啊。

他在锅中倒了一层浅浅的豆油，然后将切成一寸厚的年糕沿着锅边滑到了锅底。

年糕经过热豆油的洗礼之后上面开始出现臌胀并且吱吱作响，和入锅前光洁的年糕片相比，油中的年糕褪去了高冷的外衣变得更加勾人了。

杜衡将年糕翻了几次面，没一会儿年糕就臌胀起来变得两面金黄。

还有几块年糕被油一炸竟然成了扁圆形的球。

杜衡将它们捞起来放在盘子中的时候，它们还在不服气的叽叽咕咕。

这时候的年糕已经不复之前的冰冷坚硬了，要是现在咬上一口，会被它们柔软的内心给烫着。

这时候只差一勺浓稠香甜的红糖浆淋上去啦！

杜衡最喜欢红糖浆不均匀的淋在年糕上面时候的感觉了，他乐滋滋的从冰箱里面取出了一个罐子。

这是他之前就熬制好的红糖浆，他运气好，在周家铺子里面找到了蔗糖。

前几天晚上没事干的时候，他取了几块红糖做成了红糖浆。

做好的红糖浆颜色枣红，用勺子一搅和就会看到红色的糖浆挂在木勺子上，一股子糖浆的甜味溢出。

笑笑两只眼睛顿时就直了，他又蹦跶到灶台上了。

杜衡笑吟吟的将取出一勺糖浆浇在了炸好的年糕上，金色的年糕配上红色的糖浆看起来特别诱人。

要是有点黄豆粉撒上去，会更加好看。

然而杜衡犯懒，有这幅样子他已经满意了。

他收拾好了糖浆罐子，然后夹了一块红糖年糕送到笑笑口中道：“尝尝，好吃不？”

笑笑一口就含住了年糕，然后就听到了轻微的咀嚼声。

听到笑笑在吃东西的声音，小馄饨嘤嘤嘤的围着杜衡的脚打着转转，它用短胖的爪子去抓着杜衡的鞋子。

……