第二百一十五章217（1 / 2）

趁着玄御在搅拌，杜衡取出了早就准备好的模子。

模子是方形的，长两尺宽一尺半深八寸，下面已经刷了一层薄薄的豆油。

杜衡端着模子走到玄御旁边，他说道：“玄御，可以把炒米糖放到模子里面来了。”

放炒米的时候他已经算过了，锅里的炒米糖能放满三个模子，不会有多少出入的。

玄御手中灵光一现，黏黏糊糊的炒米们尽管再不舍得锅，但是还是乖乖的从锅里飞到了模子中。

它们对模子可能有些不满意，一团团的黏糊糊的就是不肯乖乖的躺进去。

不过没事，杜衡有秘密武器。

杜衡取出了一根木棍，这根木棍有些不一样，它两段细细的能让人抓，中间部分却是圆滚滚的圆柱形。

圆柱正好能卡到模子中，就在灶台上，杜衡就用这个木棍将不听话的炒米们给胖揍了一顿。

木棍撵到炒米上的时候，能听到不服输的炒米们粉身碎骨的咔咔声，不过大部分的炒米还是很识时务的。

它们顺着木棍的滚动躺平，没一会儿杜衡面前的模子里面就装满了甜甜的炒米糖。

此时的炒米糖还不是很听话，还需要时间冷却，等到冷却之后，它们就会任由杜衡切片装盘啦。

杜衡和玄御配合得完美，没一会儿就装了三个模子的炒米糖。

沉甸甸的炒米糖散发着香甜的味道，勾引着门口两个嗑瓜子的大妖怪频频转头看向模子。

景楠最终没忍住站了起来道：“能吃了吗？”

杜衡笑道：“炒米糖还没好，但是糖葫芦可以吃了。”

糖葫芦上面裹了一层薄薄的糖衣，业内人士会称呼这玩意为冰衣。

冰衣成型只要短短的两三分钟，成熟的冰衣很有自己的原则，它们咬起来不是硬邦邦的，而是嘎嘣脆的！

而且成熟的冰衣还挺高冷，它们不粘牙~

杜衡捏住了竹签部分，他轻轻用力，一个完整的糖葫芦就从和案板分家啦！

说真的要是没有甩到案板上的这个过程，杜衡觉得他的冰衣能完美的挂着整个山楂串。

可是就是因为这么一甩，冰衣出现了一排不规则的横面，能看到薄薄的冰衣不服气的在山楂旁边高冷的宣示着自己的存在。

杜衡看着红彤彤的山楂，他没忍住咬了一个。

只听咔嚓一声，冰衣在口中碎裂开来，甜津津的味道在唇齿间回荡。

再嚼一嚼，山楂的酸又散开来了，就是这种又酸又甜的口感，让人忍不住还想再吃一个。