第一百六十七章168(2 / 2)
他掰了一根杆杆下来嗅了嗅,味道倒是清爽,但是和西芹不太一样。
灵植上面的叶子被截断了,杜衡拿在手里的茎有一尺长,所有的茎都像着中间聚拢。
边缘的茎是翠绿色的,中间的茎则呈现微黄的颜色。
杜衡掰开一根茎细细的看了看道:“哎?
奇怪……”
玄御问道:“怎么了?”
杜衡说道:“这个杆子里面竟然没有茎。”
比如西芹,每一根杆子都笔挺挺,掰开之后就会看到边缘绿色的茎。
杜衡炒西芹的时候,都要细心的清除掉里面的茎。
而他手里的灵植一掰开之后只看到了水润润的内里,感觉这个灵植就像是一包水似的。
杜衡先前吃过这个灵植,云烟楼的大厨做的是甜口的。
他当时还说这个要是做成咸口的就好了,现在看到这一包水,他心里有了个不一般的想法道:“这个灵植……不会遇到盐就化了吧?”
景楠正在喝茶,听到杜衡这么说,他竟然给了个赞许的笑容道:“哎嘿,还真是这样!”
为了印证自己的想法,杜衡将掰下来的半截杆杆放在了碗中,他在杆杆上洒上了一点食盐。
果然,在杜衡的视线下,这玩意慢慢的融化了。
没一会儿就成浸泡在浅绿色汁水中的一截微微透明的皮。
杜衡嘀咕着说道:“难道只能烧成甜口的?”
不,他不想吃甜口的,他觉得炒时蔬就应该炒得脆脆的绿绿的,还要咸鲜口。
这样才能下饭啊!
凤归很淡定道:“随便吧,反正这种东西没什么灵气。”
杜衡抱着灵植仔细的想了想,他决定试试别的办法。
他想到了咸蛋,新鲜的咸蛋磕开之后蛋清会像水一样的,而煮熟之后蛋清会凝固。
不知道灵植焯水之后能不能好一点?
……