第一百六十八章169(1 / 2)
说干就干,他将就着刚刚剩下的半截灵植清洗干净放到了小锅中,然后添上了一点水。
锅中的水很快就开了,经过开水汆烫的灵植此时看起来碧绿可爱。
然而再可爱也没用,杜衡将灵植捞起来放在了盘子中。
他再一次在灵植上撒上了盐,盐粒在灵植表面化开。
这一次灵植没有变成汁液,它依然脆生生的!
杜衡欣喜道:“成功了!”
果然焯过水的灵植遇到盐就不会这么容易化水了,杜衡为自己的机智点了个赞。
景楠叹了一声幽幽的说道:“这等聪明才智,用在修行上该多好。”
偏偏用在了做菜上,真是浪费了他的上品木灵根。
杜衡将灵植的杆杆一根一根的掰开洗干净,然后他横刀在每片叶子的中间横刀划了一下。
只见他手起刀落,笃笃声之后,灵植变成了一块块大小相似的菱形块儿。
将就着锅中的热水,杜衡将切好的灵植放进去快速的过了一次水。
等他将灵植从水里捞出来的时候,就连景楠这样的妖修都认不出灵植本来的样子了。
灶上阵法开始运行,锅中的水被阵法带走。
杜衡趁着热锅在锅里下了一点豆油,他调大了锅底的火。
爆炒时蔬讲究的就是一个快字,火要大,锅要热,菜翻炒几下放好调味料就能出锅。
这样炒出来的蔬菜色泽翠绿,能最大程度上的保留蔬菜原本的味道。
若是拖拖拉拉的,菜就会变了颜色。
一盘子灵植入锅之后锅里顿时爆出了强烈的刺啦声,一阵白色的油烟从锅中升起。
杜衡往锅中撒了一点细盐,然后快速的翻炒了几下。
他需要勾一点薄薄的芡汁。感觉告诉他,这样灵植的样子会更加好看。
之前他做出来的淀粉放在冰箱里面被讹兽糟蹋了,好在他厨房的案台上有一个不起眼的土实,这个土实滚在了水池下面,侥幸的逃过了讹兽的魔爪。
杜衡捏开土实土灰色的外皮,里面的内里还没有完全干透。
不过没关系,反正他需要用水化开。
勾芡不需要太厚,杜衡只在碗中倒了一点水,他舀了小半勺土实的淀粉入碗,然后用筷子搅和散了就将芡汁倒入锅中。
当杜衡将一盘子色泽青绿的灵植端上桌的时候,景楠他们齐刷刷的盯住了盘子看。