第五十章 舌尖上的森海(二)49(1 / 2)

骨人一阵稀奇,围着蜂巢左看看,右戳戳。

自上而下,几十米高的蜂巢活像一八层大蛋糕,从中隔开,自下而上,层层变小,浓郁的金红流酱淌遍任意进出口。

遮掩门庭,水帘模样,每一孔洞最少也有一尺二长宽,造型各异,无一相同。

普一凑近,便觉刺鼻辣眼的飘香四起,久待之下,气味不断叠加,愈发深入,直至难以呼吸。

香过了头,也就使灵避之不及了,闻着闻着,便不由自主的笃定这蜜味道肯定不大喜人。

但又别有风味,在骨人看来,是个令灵食指大动的好东西。

伸手,轻抚,清墨舔了下指头上的蜂蜜。

“喔~够劲!”

正宗麻辣,顶天的那种辣,又带些极淡的,却又相当明显的甘甜,稀释了那离谱的辣,让其不至于过分单调。

两相叠加,便是绝佳美味,浓郁的香气顶上了鼻尖,后起酥麻,直让骨人呼气不已,砸吧几下,久不散去。

回甘,老货,绝对的上了年头的好货。

便是这浅浅一口,就感一股燥热传遍周身,风的流动,月的清凉,碧草纹理,溪流荡漾,一切的一切,都是那般清晰明了。

感官,不只感官,便是感知也被刺激的放大了好些。

清墨哈哈大笑着拍了拍牛头,道:“今夜,让小爷我给你炖顿完美的麻辣鸟头!”

怎能不高兴?

现实树种之理念,就在万般不拒,这浅水区,当是一大宝地啊。

说罢他笑着去准备菜肴了。

白牛也不懂那骨架子在笑啥,就是身上辣的慌,噗通一声入了河,只觉今日的流水更舒坦了。

以碗装蜂蜜,摆放一旁,自大盆里捞出肉丝,过水,洗净,随后放入筛网,任水流不断渗下。

捞出提前装好塞进河底的水罐放在一旁。

手试油温,大差不差。

下芳草,便是方前刚包大叶里头增香用的杂草,谁能知那是个啥东西,既然是香的,也就叫芳草了。

芳草抄至焦黑,捞出后抛,随河流去。

先下蜂蜜,煮至冒泡偶尔溅起的模样,再下肉丝。

此时的肉丝里头已没了过多的水份,分出一半,其余连着筛网一同下锅,七上八下,浅炸一边,熟了个大概。

抬头一看,白牛不知啥时候提溜个大脑袋来了,蹲在坑后望眼欲穿。

清墨用骨刃挑起几根抛给他,迅雷不及掩耳,总之还没看清,肉就入肚了。

“啊啊啊,辣,辣,辣!”

明显呛到了,白牛傻叫着又回了河,不断灌水。

可惜今个吃肉也算是突发奇想,没提前准备什么配菜,纯肉宴,只能简单整两手了。

打开早在河底被淤泥包裹了的罐子,用指一试,果不其然,相当冰凉。

倒入盆里,再下涮好的鸟肉,这一步是为了让肉丝更显滑嫩,劲道。

而后再把剩下的一半倒入锅里爆炒,花里胡哨的一阵颠勺,见红色转向偏白些,应当就是熟了,出锅装盘。

他端着两大盘肉走向支架处,放在早已准备好的小平台上。

烤肉架的摆放并非胡乱来,而是整齐的包了个圈,最里是坑洞,留了四条道。

再将最后几根芳草剁碎了装碗,回头去蜂巢处,挖下一些碎块,轻轻一试,不得行,入味了。

环顾四周,干脆放下碗,拔起草来,一根一根品那根茎味。

挖了个七八株,才在其中一棵色泽偏紫,看着便有毒的草根里尝出了涩味,还带点酸,吃着有些晕乎乎的,又还忍得住。

就它了,扯断,清洗,剁碎装碗,加些爆辣味的蜂蜜,完成今个唯一的酱碟。

搭起的平台不小,但放在中间,两灵坐两旁,也能一同蘸到。

“那牛,别泡着了,过来吃饭。”

“再帮我拿拿河岸边的铁桶……对,就是那里。”

白牛提着桶一摇一摇的跑来,边跑边喊道:

“牛牛饿了,牛牛饿了!”

“慢点慢点,别撞到烤架了。”

训斥好那傻牛坐旁边,他先从其中一烤架上取了几块热气腾腾的大骨肉装盘,又递给蠢蠢欲动的白牛一大菜刀。

对他来说,这就是小刀,演示一遍如何割肉,涮酱,入喉,好大一块塞进嘴里,嚼得他满嘴流油。

果不其然,这红鸟肉若不切丝,属实难嚼,但又确实美味,没得说,简直香爆了!

蜜的爆辣与紫草的酸涩一同,也没能压过烤肉独有的焦香和红鸟肉的繁杂口感,几相混合,更上层楼。

白牛呼喊着边迫不及待的切下了好大一块,也学着别扭的蘸了下酱,送入嘴里,好吃的哞哞直叫。

……

锋叶林端。

“咕嘟~”

“啪!”

王毫不犹豫的给了他一巴掌,本来就有些忍不住了,他还做这声音来,是何居心?

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