第四十九章 舌尖上的森海（一）48（1 / 2）

“滋～”

河下游，临岸，支了张所剩淤泥起的坑，坑上有锅。

清墨说是他从外界带来当枕头的，一觉不知几年，醒来作骨，锅也无用，便挖出来了。

白牛听闻很是羡慕，他说他此前还不知枕头是为何物。

“就是人嘛，那骨头不太好，睡觉时用来垫脖子往上些的地方。”

清墨边说边给锅下油。

油是鸟头随手割的小块肉，以铲拄着抹匀全锅。

“那这个又是哪来的？”

“这个啊。”

清墨提起锅铲道。

“铁铲，就是用来挖坟的，这不埋我呢吗，埋完了他们就走了，铲也懒得带，就丢墓里头了。”

“那天爬出来时跟锅一块挖出来的。”

然后也不管锅了，招呼着白牛往河里走，徒留兽肉焦香四溢。

白牛望眼欲穿，被他硬拽着拉走了。

“哗哗哗……”

河水冲刷着身躯，骨人低头探入水里，洗净脸颊，舒爽不已。

而后自岸边下河里头挖了个大包出来，里头盆盆罐罐，铁叉铁网，应有尽有。

饿急了的白牛四肢撑地，探头入水里咬了几口自个送上门来的游鱼，满足的半浮出水面，鼻孔喷水。

见那骨头不知又从那儿掏出些奇奇怪怪的东西，忙是凑上前去。

清墨一把推开牛头，不给他询问的机会，哥们实在是编不下去了。

又吩咐那傻牛进深些的水域，找找带咸味的水草来，他则对着那群东西洗刷清理。

完毕丢上岸，一旁立了几个支架，先前白牛抓来的鱼都分门别类的挂好了，当然，是按着大小分的。

拉下一串巴掌大小的小鱼，大概二三十只，复入水里，以一小刀挂鳞削鳍。

在他看来，口感很重要，正常是不去鱼鳍的，但清墨闲其碍眼。

开膛破肚，去除内脏，洗净丢一盆里，盆中半指水。

待白牛归来，不过一刻左右，骨人也动作迅速的清理完了那群小鱼。

“你就带一根？”

“可是骨头没说要带上多少嘞。”

“我的错。”

清墨接过满脸无辜的白牛递来的水草，定睛看去，墨黑泛白，半寸大小，入口齁咸，略有甘甜。

好货啊，反正他也不是个人，不必在意啥有毒没毒，可否食用，只要调得了味就是了。

“那牛，给我介绍介绍这东西。”

“就是……水草嘛。”

“……”

“长得多吗？”

“可多嘞，深些的水里头这儿一片那儿一片的。”

“往后就叫它盐草了。”

清墨又是用力一捏，盐草泛出了淡黑的汁液，一寸左右仅有一滴，不过更是咸上头了。

“一根就这般长？”

“有长有短。”

“好话，你看着来吧，拔上……”

清墨转身看了看，也没啥计量或者入的了深水的工具啊，干脆说道。

“扒个一片来吧。”

白牛表示收到，提溜着牛蹄在水里晃悠，缓慢的调转身形，又咻一下不见了踪迹。

提着工具回到土坑旁，又是拿些平坦的石块堆一平台，摆满杂七杂八的工具。

铲飞锅中焦黑肉，小碗提溜着，四下打量，还是觉着不够保险，干脆放下手中物品，迅速的跑回了洞口。

待回来后白牛已是堆了七八个三丈高的草堆在一旁了。

闻声转头，顿时瞪圆了牛眼。

“哇！骨头骨头，你又上哪儿掏来的红鸟头嘞？”

“嘿嘿，藏在洞里的，那天乱战的时候我偷摸割了一个。”

不理会白牛絮絮叨叨，他将那一米左右的鸟头剥了皮，选其最为肥硕的肉块割下。

再次推开凑近的牛头道：“可别偷吃啊。”

河就三两步远，将肥肉装盆清洗，又招呼白牛堆了个与土坑平齐的平台在另一侧。

案板归位，肉块上台，肥中再挑肥，仔细割下肉块上红的发亮不见里头纹理的部分。

而后红透肥边切片，向烧红了的铁锅里下去。

滋啦做响每一声，傻牛便跟着咽口唾沫，翻炒的清墨看不下去，放下锅铲驱赶他走去干别的事。

“就这个碗，用盐草碾碎出汁将它装满。

然后你再去找，山下林里，水中山顶，总之，找到带辣味的东西来，啥都行。”

“辣又是啥？”

“就是那种，那种吃了相当刺激口腔，仿佛一下下刺穿舌苔，能呛出眼泪……大概就这感觉吧，对了，多属嫣红色，别的也行。”

白牛半懂半不懂，正准备离去，清墨无奈的拉住他，指了指盐草。

摇头回到灶台，随手翻炒几下，锅铲按压，已可见锅中榨了许多油来，任由其熬制，转身分解起鸟头。

红鸟非凡鸟，构造略有不同。

鸟喙短尖，上有两孔，孔连入肉后便是一宽粗通道，里头还残留些许极热的黏液，直通至断头处。

两侧眼眶凹陷处重叠了下，却又不完整重叠。

“不完整的重明鸟特征……”

清墨低头注视，估摸着有这可能，探匕入中根部，其内是中空的，没有鼻根骨，下滑至底，上割有阻。