年庚（1 / 2）

最幸福的时候就是炸猪圆子，鱼圆子。那个时候没有冰箱，这些东西只有在要过年的时候，才弄。还有经济的原因，平时也不舍得炸。买了很多块的板油，熬制出足够量的猪油。将搅拌成功的猪肉，一个一个的挤出圆形状的圆子放到油锅里炸熟。满屋子的猪油香，闻着真是人间富足呀。

眼色变褐色时就可以捞起。很多时候是兮在灶台后面帮忙烧火，母亲在前面挤丸子。出了一锅，母亲就会叫在家的姐弟来吃。吃完香碰碰的肉圆，那幸福满足感不言而喻。

想比较猪肉圆，鱼圆是个难度较大的技术活。有的时候搅拌不好，挤炸出了的鱼圆不成型，散状的。有时候吗，母亲会将斩碎好的鱼肉糊端到别家，让帮忙搅拌。没有和出错的鱼肉糊，炸出的鱼圆才能成型。鱼肉丸的香味也不低于猪肉丸的。肉质白嫩个，没有一点腥味。咬上一口，滑嫩的鱼肉就会满口飘香。人间至真美味也不过如此。炸好的鱼圆子，每天用它烧汤是非常可口的。口味独特丰盈。其他地域是没有这样独特的食品的。

以至于，后来的很多年后，这个特色食品，飘香于大江南北。很多从外地来的都要尝尝这样的特色。

每年的三十晚上，兮和姐姐都会去村里的商店买根红头绳。每年春节换新的。

父亲要去镇上的市集买年货。我和弟弟一直跟着父亲。三个人两辆自行车。骑到一般路程的时候，是要过渡船的。这个渡船，兮不太愿意上，这是个木头船，不是很大。附近村子的行人过河是不收费的，外地人过渡船是要给钱的。父亲认识过渡船的人家。而且，兮的村子也在免费范围内。木头船轻。行人抗着自行车上去，人和船会晃荡几下。兮每次心惊肉跳的上了船，总是觉得下一刻就会掉进河里。站在一个地方，是一动都不肯敢动。身体很僵直的渡过几分钟。好不容易熬到了岸口，上岸也很需要勇气。木头船轻，刚开始上岸两三个人跳岸之后，船就会飘离岸边。船一直在不停的摇晃着。

兮依旧觉得，下一刻就会连人带车子掉进河里。木头船是船夫用两个划桨交叉着摇船的。船不会一直停在一个地方不动。过了一小会，船被船夫又化了靠近岸边了，兮才小心翼翼的上了岸。一跳上岸边。兮觉得，一下子就活了过来。兮和家人本来就是直接到河对岸。本来船程不长。可这个河口是个四岔口。船夫都是四个岸口来回渡。

运气不好的时候，船夫不会直接去乘船人要去的那个岸口。也许会到另外一个岸口。每次船上的人，回去不同的岸口。这样的话，兮停留在木船上的时间就会变长。整个过程，就是度日如年。木船总是随着波流，一浪一浪的摇晃着。有时会有大轮船路过，掀起更大的浪，木船摇晃的幅度就更大了。

“难熬的水程。”

运气好的话，登船的人大部分都是直接去河对岸的，那么就可以直接到河对岸。节省了待在木船上“漂流”的时光。

兮和家人，大概骑车了半个小时的样子，到达的目的地。这里有一座坡度非常大的水泥桥。上桥的时候，只能推着自行车，桥爪一边的路很陡。没法骑。下桥的时候路顺滑了很多，也没有上桥的路陡了。可以骑上自行车，捏着刹车把，直接冲下桥。那感觉很爽。每次走这个地方，最乐意最刺激的事情，就是骑着自行车，冲下桥。

也有的人，没控制好车，冲着冲着，车自行车撞上了行人。摔了。然后就是行人大声的骂着。骑自行车的人，爬起来，不停的道歉着。还好大家的伤不严重。有的骂着骂着就各自散了。

年底了，市集上的人很多。老街的街道比较窄。对联，墙画铺满了马路的两边。使原本不宽大的街道，变的更窄了。一路的商铺，琳琅满目的年货商品。购买年货的人们相互拥挤着。父亲再挑年画和对联。不知从那年起，不再用爷爷写对联了。街道地上铺满了各色各样的对联。很大气，很漂亮。龙飞凤舞的字迹甚是好看。背景色也不再是单调的大红色。里面多了很多的金色和其它色的暗花纹。让对联多了份雍容华贵的气质。

父亲喜欢堂屋的墙上贴满年画。都是武侠小说变成电视剧的情景画面。很多来家的大人和少年，总是停留，看看墙上画里的故事。

店铺的门口挂了很多喜庆的红色中国结。还有红色的动物组成的立体挂件。父亲随意买了些。过年的必备品，葵花籽和花生。都是商家现炒的。快要熟的瓜子，花生，香味四溢。父亲买了些瓜子。假花也是摆的满地，说不出的模仿的真花的名字。品种也是相当的多。鲜艳的颜色，刺激了眼睛。

父亲带着姐弟来了小馆子。

“老板，来两笼蒸饺。”父亲大声的说着。

“好，稍等。”

“你们两个要酱油还是醋？”父亲问道

“不要，我们什么都不要。”姐弟俩不约而同的答道

“好吧，开水要么？”父亲再次问道

“好，我要。”兮抢道