第60章 做腌菜155（1 / 2）

这日裴修休沐回来，裴焕就带着儿子去河里摸鱼了，趁着天气还不那么太冷，这也算是一种锻炼。

这日凤恬倒是没什么别的事，唯一的计划就是将裴焕买来的菜腌上，凤恬在仓房收拾出几个腌菜的坛子，还有一口院子里闲置的大缸。全都洗刷干净之后，这才去厨房熬制腌咸菜的汤汁。

凤恬先将黄瓜等菜用盐杀出水，再用大石头压住，将水分排出。熬制汤汁其实很简单，按照比例一兑再煮开就行了，等将小咸菜腌好之后都快中午了，凤恬看了看地上的一堆白菜，叹了口气。算了不急于一时，下午再继续弄。

裴焕和裴修回来的时候，一人拎着两条大鱼，凤恬惊喜的看着裴焕手里的鱼，脑子里冒出好多种吃法，她让裴焕顺手把鱼收拾了，自己则是去厨房煮饭。

三人吃了一顿热气腾腾的午饭之后，都懒洋洋的回屋躺了一会儿，下午裴焕帮着凤恬一起收拾白菜，杀出水，在一个个码放整齐放在缸里。腌酸菜大概自古就属于东北，凤恬不禁失笑，不过好在她也挺爱吃酸菜的，之前也学过一点，做起来也得心应手。

等林婶子来的时候，夫妻二人已经忙完了。裴焕将大缸抬进小仓房里，那几个坛子也都放进仓房，就等着腌制到一定时间就可以吃了。

林婶子满眼都是欣赏，不禁又一次感叹，怎么自己没碰到这样好的儿媳妇呢。“凤丫头，你这手脚也太快了，我刚忙完家里的想着过来帮帮你，没成想你都弄完了。”

凤恬开心的笑着“有裴焕在，两个人一起忙活，一会儿就弄完了，再说，婶子你也知道，我们家就三口人，也用不上做那么多，够吃就行。”