第七章 禽兽在此（1 / 2）
聚仙楼是一家百年老店，距校园西区大门两百米左右，面积不大，总共上下两层，十几张桌子。
据说最早开创这家店面的老马是清末的一位御厨。因为封建政府的消亡，只身一人回到家乡，无以为业，办起了这家“聚仙楼”。
凭其精湛的厨艺，吸引一大批食客，声名迅速传播开去。
现任的老板为老马的来孙，也叫做老马。
黄昏时，华灯初上正是生意忙碌的时候。
阿草一行四人来到“聚仙楼”门前，发现这里人声鼎沸，如果不是事先有预定，临时到这里吃饭，肯定没有位置。
看的出这家店刚刚翻新装修，店内外焕然一新、干净整洁。
阿草向倚在大门口迎客的老马问到：“马老板，我们定的座位在哪里？”
老马热情的打招呼后，向站在旁边的一个年轻人说道：“小王，带客人到201桌。”
小王带着他们来到二楼沿街靠窗的一张桌子坐下。
四人发现其他桌已经坐满了客人，就他们这一张空着，显的比较刺眼。
阿草环顾四周环境，发现沿街靠窗有六七张四人桌子；另外靠近东侧还有两个精致的包厢。
两个包厢连成南北向布置，包厢门正对着外面大厅。他们定的201桌临近靠街一侧那个包厢。
青稞低低问道：“是不是，我们脸上有花，为什么别人都拿眼瞪我们。”
阿草忙道：“小声点，人家是怪我们占这么好的位置，迟迟未到，浪费资源。”
就在这时，耳边传来一阵脚底踩踏楼梯声音，接着看见一群人从楼梯口那边上来。
领头是一个削瘦身材，尖削的脑袋的年轻人，长着一付三角眼。“三角眼”身后跟着一群壮汉。
看他们大摇大摆走路的样子不像是善良之辈。
“三角眼”头一歪率先进了沿街靠窗的包厢。
这时，阿草听到旁边一桌有人低声嘀咕道：“秦寿来了，我们吃完赶紧撤。”
阿草侧头一瞥，邻桌是两个青年，一个穿黑T恤另一个穿条纹T恤，说话的正是穿黑T恤的青年。
心想：“什么禽兽，这么可怕吗？”
这时，小王递上菜谱。鸡爪忙手一伸道：“我来，嗯，你这里，有没有八宝葫芦鸡？”
小王回答道：“有，当然有，这道菜是我们的招牌菜。好的，给你们来一道八宝葫芦鸡。”
辣椒道：“你这里的水煮活鱼，是什么鱼呢？”
小王答道：“武昌鱼，地道的武昌鱼！”
辣椒道：“‘才饮长沙水，又食武昌鱼’的那个‘武昌鱼’吗?“
看到小王点头他满意地继续说道：“就水煮武昌鱼吧，不过呢要用长沙水煮哦，呵呵，鱼煮长沙水，才食武昌鱼，哈哈，够味道！”
看着小王一呆一愣，阿草挥手道：“别理他，来一道水煮武昌鱼，鱼不要太大，三、四斤就好。”
青稞挠挠头道：“有没有青稞酒啊？”
看见小王摇头，他继续问道：“有没有青稞饼啊？”
看着小王还是摇头，他继续问道：“那有没有青稞面呢？”
他看小王摇头的同时，叹息道：“怎么什么都没有啊，那还开什么店嘛？”
阿草笑着跟青稞讲：“菜都还没有点齐你就开始点主食了啊？我看还是我帮你点了吧。嗯，来一盘五香麻辣凤爪。”
鸡爪一听，兴奋得口角流下口水，说道：“凤爪，我喜欢，多谢草哥了。”
…………
半响过后，主菜点好，阿草再点了几道小菜跟一盘蔬菜，再专门为青稞点了一碗陕西手擀面。
点菜就此宣告结束，大家静等着上菜。
少顷，一盘五香麻辣凤爪端上桌，继而上了几碟小菜。
阿草道：“虽然没有什么青稞酒，我们就用啤酒代替了，青稞兄你将就喝一点。”
瞅着桌子上各人的杯都已经满了，阿草说：“来，为第一次团组织生活会圆满成功表示祝贺，干一杯。”
大家一饮而尽，青稞抹抹嘴唇道：“还是喝不惯这个味道。”
辣椒道：“你多喝两杯就习惯了。”
青稞不说话，弯腰伸手在桌子底下摸索一阵，突然掏出一个朱红色小瓷瓶出来：“嘿嘿，还好早有准备。”
他拔开瓷瓶的塞子，一股醇香袭鼻而来，露出一付迷醉的表情连声道：“圣品，圣品”。
辣椒皱鼻倒：“我们AB州也有青稞酒，在家偶尔也喝，没觉的有什么特别好喝的，瞧你珍如宝贝的样子，难道却是有独特味道。让我们品尝感受一下。”
鸡爪跟阿草也随声附和。
青稞挠挠头嘿嘿一笑，在每人面前的小玻璃杯上倒了一杯，说道：“好，既然你们都想喝我家乡的酒，那就要按我家乡的规矩来。”
阿草很好学的问道：“你那里喝酒还有什么的规矩？说来听听，让我们增长一点见识。”
满嘴含着鸡爪的“鸡爪”含糊不清的附和道：“对，说来听听。”
青稞右手挠头有点腼腆的道：“我们那里喝酒呢，一般是用银壶，杯子也是用银杯，”
忽见他左手抓起桌子上的茶壶，右手指着旁边的酒杯继续说道：“比如啊，这个就是我们那里的银壶跟银杯，那喝酒前，要在壶口跟杯子边沿涂一点酥油。”
鸡爪嘴往桌子上一吐，一口鸡爪骨头哗啦下来，这时候他明显吐字清晰了，问道：“涂点酥油，干什么用？”
这时只见旁边包厢门打开，一个高壮汉子溜出来。
不久，又听到包厢里一人大喊道：“乔三，王八羔子，我跟你拼命。”
四人循声望去，包厢门“哐”地打开，那里冲出来一个矮胖壮汉……
这时，邻桌黑T恤嘀咕道：“奇怪，‘肥峰’跟乔三怎么闹矛盾了？”
另一人说道：“是啊，平常他们不是玩的挺好吗？”
“嘘，别说话。”先前说话那人警示道。
“嘘”声刚落，就见包厢里走出一个人。
阿草定睛一看，发现走出来的正是刚才领头的“三角眼”，只见他身后跟着好几个青年，快步向楼梯口走去…
隔壁黑T恤青年见状说道：“好了，我们可以安心吃饭了。”
条纹T恤青年不以为然回答道：“等下必定会回来…”
这时候小王把一个酒精炉端上来，点上了火，炉子上面是一个小铁锅，锅里热气腾腾。
端来的正是辣椒所谓的“鱼煮长沙水，才食武昌鱼”那道菜。
等小王走后，青稞吞了一口馋液，接着说道：“刚才说到哪里？”
“为什么涂酥油？”鸡爪一边往嘴里塞东西一边回答道。
“哦，对。涂点酥油是表示洁白的装饰，我们那叫“嘎尔坚”。来我敬你一杯”他向鸡爪说道。
鸡爪忙吐出剩余鸡骨头，端起杯子往口里倒。喝酒架势很足，豪气干云的样子。
青稞“喆喆”笑道：“好没有礼貌啊你，不懂我们的规矩，就得虚心请教嘛！”说话的同时他给鸡爪再次倒满酒。
看着大家愕然望着他，青稞得意一笑道：“我刚才以主人的身份向鸡爪敬酒，鸡爪应该像这样…”
说着他拿起自己面前未喝的那杯酒，用右手无名指轻沾一点杯中青稞酒弹向空中，如此三次而停。
接着他说道：“等你完成这个动作，主人就会向你敬“三口一杯”的酒。
“三口一杯”是连续喝三口，每喝一口，主人就给你添上一次酒，当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。”
当青稞介绍到这里时，见小王“吭哧、吭哧”拿着拖把、提一桶清水，到包厢里做起卫生。
众人心想：“估计‘三角眼’这伙人不讲究卫生，乱扔垃圾、随地吐痰…”
小王做完卫生后没多久，“三角眼”回来了，带着脸上青一块、紫一块的乔三以及兀自怒气满面的“肥峰”。
等那几人进了包厢，旁边那桌的条纹T恤青年不无得意问他对面的黑T恤青年，说道：“怎么样，我说得没错吧，他们还是回来了。”
黑T恤青年恭维了几句，马上转换话题，问道：“听说明天双峰山举行全国的房地产峰会，你想不想去见识一下？”
条纹青年不以为然道：“小打小闹成不了气候，不去也罢。”
“谁说小打小闹，据说全国叫得上号的大地产公司都派人来参加。还有我们汉广最出名的两个企业家也一并出席！”
“喔，你说的是万汇的李通和东方集团的东方红？”
“对，就是他们。”
“噢，那确实不是小打小闹，看来有必要去见识一番…吃得差不多了吧？差不多的话，那我们走吧。”
“走。”黑T恤青年说完，起身就走。条纹T恤青年紧跟其后。转眼间，两人消失在楼梯口。
阿草问道：“刚才，他们两个的话你们都听见了吧？”
“听见了，难道你也想去见识一下？”辣椒笑问道。
“没错，我们念得这专业跟房地产息息相关，去走走，多了解一点总是好的。”阿草点头说道。