第261章 巨坑里的长公主(十一)(1 / 2)

  打眼一看,就是一副吃肉不积极,思想有问题的模样。

  她不急,她家两个小吃货弟弟急啊。

  他们阿娘说,阿姊今天受到了惊吓,不等她睡醒,夕食就不准大家开动。

  不然,他们怎会巴巴的守了这么久的。

  阿娘给他们带回来的烤毛毛虫再好吃,也就垫吧垫吧。

  虫子,怎能比得上吃大肉带劲儿?

  “走,走,阿姊,吃肉,吃肉!”

  “小九肚子都饿瘦了,阿姊,你走得快一点呀!”

  一娃拖她一只手,用了吃奶的力气,生拉活扯,才把他们阿姊给拽进了堂屋去。

  姐弟三人才刚走进堂屋里,就闻到了浓郁的肉香味。

  咦?

  这是野猪肉?

  妈耶,这浓郁的肉香味儿,说是天上的龙肉,她都信啊!

  小八和小九更是兴奋,小鼻子不停的吸气,嘴巴里馋得口水直流。

  得知马上就能开饭后,又蹦又跳,和几个哥哥笑闹成一团。

  味道,闻着是天上有,地上无的。

  其实,“巨坑里”烹饪野猪肉的做法,是相当简单粗狂的!

  狩猎队只把带回来的野猪剥了皮,去了内脏,把肉带骨头砍成一块一块,按人头分完后,各家就开始现场烹饪起来。

  基本都是拿回家,骨肉分离,再把野猪肉切成,成人拳头大的块头来。

  新鲜的猪肉,无需任何调味料。

  只加上水,就在大铁锅里和骨头一块儿炖煮。

  不计时辰,不计柴火,直到把坨坨肉,炖到稀耙烂为止。

  出锅前,在锅里撒上一大把赤盐即可。

  餐几上,属于尤大娘子的大陶碗里。

  她的阿娘给她分了四坨,目测每坨约莫有三四两重的,肥瘦相间的野猪肉。

  香是挺香,就这份量,谁能吃得完哟?

  打脸,再次打脸!

  当尤大娘子尝了第一口野猪肉后,迅速原谅了自己。

  她总算承认,以前,她还是没有见过太多的世面。

  接下来,埋头苦干,在一刻钟内,她就干了三大坨肉。

  肠胃已经撑得不行不行的了,心里觉得还能再吃半块的。

  太好吃了,太好吃了!

  这儿的野猪肉比牛肉香,比羊肉还细腻。

  不膻不腥,不柴不腻。

  就适合这么原汁原味的大快朵颐。

  精华,还在那半锅汤里!

  被瘦肉塞了牙,就喝了一大口肉汤顺一顺!

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