第67章 校花的袖珍妹妹(六十六)(1 / 2)

  姜麟小朋友:要不是撒泼打滚,他爸都不会带他来吃席。天了噜,成都的酒席都没有乡坝头的菜好吃!以后再也不会放他爸吃独食来了!

  “哈哈哈,干杯干杯!”小孩儿才喝奶,她们大人当然喝——菠萝啤。

  穷学生们正是缺油水的时候,一口带皮的肘子肉进嘴,心里发出土拨鼠尖叫声来。

  肉味醇香,粑而不烂,肥而不腻.....

  “好好次啊!”十八九岁的姑娘们都顾不上矜持,小孩儿面前不用装斯文。

  不仅她们吃得忘乎所以,村里所有人也都甩开了膀子干。

  几十年没吃过这口乡村席的舅爷爷,呷了一口酒,眯着眼:

  “大姐,以前的九大碗可没有你们家今天的丰盛哟!”

  老太太满面春风道:“村里的大厨做的还是内些菜,就你外孙女精怪,说是喜宴也要跟得上潮流。”

  “食材舍得下本钱,份量也不抠搜,味道巴适得板!”这是所有人的吃完乔迁宴的心声,他们的礼钱真不亏呐。

  “明年修房子,我也要按照叔公家的标准办席!”

  “......”

  看着吃得干干净净的席面,老大厨喝了一口浓茶,心里惬意的想着:

  还是看村里人吃席香!他还真是宝刀未老,似乎好像干乡席大厨蛮挺有成就感呢。

  家在眉市的他,机缘巧合在江县尤沟扁村开启了事业的第二春。

  这会儿,他还在琢磨晚上交给他的任务呢。

  费功夫的菜在晌午,晚上是小龙虾盛宴。

  之前他是没有接触过这个食材的,听小姑娘说来简单,感觉操作应该不难。

  今年,小龙虾从长沙开始火遍了大江南北,四到五月份正是它们肥美的季节。

  每年这个季节,深市团队小伙伴们最爱的团建活动,非小龙虾莫属。

  江县的小龙虾风还未起,成都的河鲜批发市场也是能买到货的。

  九百多斤鲜活的小龙虾,刷得帮厨的小伙子和小媳妇们怀疑人生。

  “就想问小龙虾和大龙虾是一个味道的不?”

  要是不好吃,我都想哭给你看哟。

  尤语笑嘻嘻宽慰大伙儿:“莫钱请大家吃大龙虾,小龙虾先搓上一顿,保证今晚的味道巴适得很哟。”

  帮厨众人:且信你一回!

  17:00,大厨的徒弟们已经开始做前期准备。

  一锅一锅的炸小龙虾,红彤彤捞上来。

  调味简单粗暴,就分了,麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香卤小龙虾、咸蛋黄焗小龙虾。

  麻辣和香卤味儿的,还在里面放了土豆片、莴笋片、藕片、鸡翅、鱼丸、肉丸、虾丸等配菜。

  一桌能吃到四个口味,就说豪横不豪横?!

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