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的,毫无疑问,大厨肯定就是徐沧州。
所以顾庭早早地就到徐沧州家门口?等着了。
徐沧州早上一开大门就看到了顾庭。
“你小子来得挺早啊!”
“爷爷早!”
顾庭恭恭敬敬地说道,不出意外,徐沧州肯定愿意带他了。
“愣着干什?么还不走?”
“是师父!”
徐沧州脚步顿了一下,想纠正过来,毕竟顾庭没有正式拜师,但是想了一下,还是算了,他不想纠结一个称呼。
等到了牛五家,牛家的人已经把宴席上的菜都准备得差不多了。
“呦,徐师傅来了?请请请,您看我们这帮人都是门外汉也不知道该准备什?么,就等着您来当主厨了。”
对方非常客气,还给了徐沧州一个大红包。
徐沧州点了点头,开始带着顾庭干活。
牛家办喜事?儿上上下下都很喜庆,人来人往的,谁也没有注意到徐沧州带了个小徒弟过来,人们都以为顾庭是来帮忙的呢。
村里人不都这样?吗,一家有喜事?儿,其他的村民都会过来帮忙。
顾庭手脚麻利,择菜,配菜,井井有条只要徐沧州说一遍,他就能记得,完全?不需要徐沧州费心。
两个人第一次干活就非常默契,准确地说顾庭有眼力劲儿,指哪打?哪干净利索。
徐沧州;……
他教过两个徒弟,加起来都不如顾庭聪明?这真是……
准备好?配菜,徐沧州就开始炒菜。
“你烧火,看着我怎么炒菜。”
顾庭马上就答应照做。
徐沧州开始毫无保留地展示给顾庭看,什?么样?的菜用什?么样?的火候,大勺怎么样?颠,炒菜怎么样?上色,怎么才能入味儿。
炒菜的步骤很重?要,徐沧州一边做一边给顾庭讲解。
顾庭在旁边默默记下。
牛家一共摆了十几桌席,后厨就徐沧州和顾庭两个人忙。
顾庭没来以前就徐沧州一个人干。
徐沧州这个人做事?儿特别讲究,一般人入不了他的眼,别人给他打?小工,没过一会儿他就烦了,所以一般人不敢往他跟前凑。
他就是那种看谁干活都不顺眼,然后把自?己累死?那种人,可是今天?就不一样?,顾庭格外有眼力劲儿,有些事?儿不用他说,顾庭就自?己干完了,或者他提醒一句就不用再费二遍话。
徐沧州还是第一次遇到这么称心如意的徒弟。
每次做宴席徐沧州都累得腰酸腿疼,今天?不一样?,十几桌子菜抄下来,一点不累。
这小子不错呀? 就这一中午徐沧州就对顾庭刮目相?看。