第77章地方特色77(2 / 2)

“好吧,刚子,你还是叫我艾玛好了,等我和亚瑟订婚了,你就可以叫我嫂子了。”艾玛墨菲可是下了苦功研究华夏文化的。

“好的艾玛,还有各位贵客,我先从凉菜开始介绍,这是水煮花生米,麻汁豆角,猪皮冻,五香狗肉,对了,有没有不吃狗肉的?考虑不周,不好意思。”刘志刚猛然想起,外国人吃不吃狗肉?

“没事的,阿杰他们吃的多,艾玛她们信教的不吃,没有公开的规定,亲爱的,你需要尝试一下吗?这是专门的肉狗,不是宠物狗。”林泽问女朋友。

“亚瑟,我爱你就要接受你的一切,我可以尝试一下。”艾玛墨菲现场撒了一波狗粮。

“我们这里是全球吃狗肉的发源地,几千年前就已经盛行了,别提什么玉林狗肉节,两千多年前,他们那里还是原始社会呢,还有棒子国,提都不用提。”刘志刚自豪的说到。

“噗”罗永波没忍住,一口茶喷了出去,幸好扭头了。

“咋了波哥,我说的不对吗?”刘志刚疑惑的问到。

“不是不是,兄弟你接着介绍吧,我想到一些好笑的事。”罗永波连忙摆手,兄弟这么给面子他不能拆台啊!

“好,我先介绍这个小炒,牛蒡炒鸡蛋,比较有特色,因为外地基本没见过。用的主材是新鲜的牛蒡,和农家土鸡蛋,这是我们这一带的特产,是一种名贵的滋补品和药材。”刘志刚介绍了一道小炒。

罗永波强忍住没笑,穆青说的果然没错,这里人习惯性拿来主义,牛蒡是凤县的特产,被他用艺术手法介绍了,我们这一带,就是不说是隔壁的特产!

“这是羊芹细,用的是本地小山羊肉……”刘志刚接着介绍,没啥特别名贵的东西,但是搭配很特别,原材料也比较好,除了几个特色菜,红烧野兔,野生水鱼焖鸡,红焖鹧鸪,野生黄鳝,还有必不可少的地锅鸡。

“谢谢兄弟了,也谢谢刘叔,辛苦为我们做了这么多好吃的。主食我介绍,第一个就是本地特色,肉酱冷面,这可不是南方的米粉啊。”罗永波感谢了一下,主动介绍主食。

“第二个也是我们本地特色,洛馍,号称可以卷一切。里面可以卷桌上的任何菜,你也可以每一种都放点,别有一番风味。第三种是烧饼夹牛肉,当然本地吃的最多的是烧饼夹狗肉,等我们到了凤县,他们是夹的羊盘肠,也是非常的美味。第四个也是很出名的把子肉,这个用来配米饭吃最绝了,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,喷香扑鼻!”罗永波好歹也是彭城人,一口气介绍完了。

大家都给看花眼了,满满的一大桌子,不知道先吃哪一个好了,先从面前的开始吧!

“亲爱的,我想第一个先尝尝狗肉,相信我!”艾玛一本正经的对着男朋友说到,好像要完成什么艰巨的任务一样。

“没问题,我先尝尝味道如何。”林泽不忌讳,直接夹了一筷子放到嘴里,我去,古人诚不欺我,果然是无比的美味。

“怎么样?”艾玛期待的看着男朋友,怎么还陶醉上了呢?

“实在是难得的美味,真是太香了。”林泽真心诚意的夸奖。

“卧槽,感觉打边炉吃,有些糟蹋了狗肉,还是发源地会吃啊!”冼伟杰也是第一个吃的鼋汁狗肉。

返回