【廿七】花雕焖鸭解旧事47（1 / 2）

　　一来二去地，竟也成了他们的习惯。

　　这日，春伯一边麻利地替鸭子烫水褪毛，一边说起了早两年划龙舟时的情景。

　　“一年到头，咱们瀛州城里头最热闹的是啥来着？就是划龙舟了！你们笑甚？不是我吹牛，合着咱们这地方虽不如京里大，可那场面倒不小哩……”

　　“老伯您也忒能吹，这又有什么好说的？”王朝洗着菜接嘴。

　　“你这后生能见过几日世面？就在我老头儿面前显摆。那划龙舟却是有讲究的，打鼓的、掌舵的、司旗的、扒船的，都需各司各位，严谨得很。咱们城里还有一桩传统，就是在任的节度使大人必须替龙头点眼，而且要挑选一条船，自己亲自充作鼓手。那年徐大人他……”

　　春伯说到这里，手里提着水淋淋的没毛鸭子，自个已笑得前仰后合。

　　“春伯您别顾着笑，快些说呀。”连翘催道。

　　“那年徐大人在船头打鼓，不知怎的就一脚踩错了，众人又跳下去救，连累一船人就当着咱们的面下饺子般掉进河里。只他偏偏不会水，被人捞起来时狼狈得很，成了个泡得发胀的饺子。……”

　　连翘和王朝正笑时，偏偏春伯一边比划着，又来了这么一句：

　　“徐大人倒还罢了，你们想若包大人给掉了下去，那叫什么？那不是饺子，是黑芝麻圆子！”

　　连翘二人仔细一想，还真像是那么回事，不由得哈哈大笑起来。

　　“您老真绝，还敢拿包大人来说事。”连翘对春伯竖起了拇指。

　　“呸！”王朝赶紧生生地合上了大笑的嘴巴，朝春伯那边扔了一根青菜，“狗嘴里吐不出象牙来！”

　　“我这是好意呢。若包大人不干，那咱们满城军民可都不干。这日子已经近了，你们还是去给大人提个醒，省的当日出笑话。”

　　“莫乱说了，话说今日有什么好吃的？”王朝把他们在开封府的口头禅都带到了此处。

　　“酒香九节虾、醉鸡卷儿、花雕红枣焖鸭子、蚝油香菇扒菜心。”连翘掰着指头数道，听得王朝嘴里口水哗哗地。

　　他们几个吃货的本质，果然还是吃货。

　　连翘把一个小埕取来交给春伯，让他把鸭子配齐配料，用酒焖上。

　　“唉，只剩半埕了啊。”春伯接过来闻了闻，惋惜地道。

　　“还有半埕子呢，这酒味比一般的浓，够我做好几个菜的。”连翘说。

　　“我说你这个闺女，哪有用自家未出阁的嫁妆来做菜的！”春伯瞪着眼睛便骂。他见了这埕子酒之时，早已问连翘打听过它的来历用处了，当时便想一个爆栗敲上去。不过救人要紧，倒也罢了。

　　如今她竟然要把剩下的半埕拿去做菜，这又是些什么奇思妙想？