第276章 葡萄酒一点也不好喝,才怪(2 / 2)
“啊···”
张蔓眉毛都皱到了一起,连忙把手里的瓷碗还给王巧云,转身出了屋子朝着地上呸呸了几声,不满的和王巧云嘟囔,“巧云,你骗我干嘛?这个一点也不好喝!!!”
王巧云惊讶的看着张蔓,“啊?不会啊,我觉得味道很不错的,比粮食酒要好喝很多啊~”
张蔓一脸嫌弃的看着王巧云手里端着的瓷碗,“怎么不会?好难喝~我不喜欢,不论是你这个葡萄酒,还是什么粮食酒,都不喜欢··”
“呵呵~”
看着张蔓嫌弃的表情,以及王巧云极力推荐的样子,苏禾在一旁忍不住捂嘴笑了,酒这个东西,有人喜欢,当然也有人不喜欢。
就像是她,她在上辈子也喝过几次酒,白酒,啤酒,葡萄酒都喝过,白酒喝啤酒她一直都不喜欢,但是葡萄酒还能接受。
苏禾不知道那种名贵的葡萄酒是啥味道的,她上辈子后面就是个厂妹,每个月的工资就那么多,贵的肯定舍不得买,买的也就算二三十的,她觉得王巧云酿造的这个葡萄酒,比她上辈子喝的那种二三十的果味闻起来要更浓一些,她想口感应该也更好。
随后想起什么,她打断了还在极力向张蔓安利的王巧云,疑惑的询问,“对了巧云,我看到这个坛子内浮起来的有一层啥东西,是要一直这样放着嘛?”
“浮起来的是葡萄皮,不能一直这样放着,时间长要把葡萄酒用纱布过滤出来,这样葡萄酒才能长久的存放!”
王巧云想了想,又有些不好意思的解释道,“其实酿一个月的时候就应该把葡萄酒过滤出来再继续发酵的,但是我完全忘了当时酿了几坛子葡萄酒~”
“没事~”
苏禾摇了摇头,又询问,“那现在只要过滤出来,可以长时间的存放吗?”
“当然可以~”
王巧云笑了笑,“我记得前段时间陪苏姐姐你去逛供销社的时候,供销社有卖那种带着软木塞的玻璃瓶是不是?”
“嗯?”
苏禾仔细的回忆了一下王巧云说的那个瓶子,半晌后回答,“有,我记得带木塞子的瓶子好像是两毛多一个?”
“对,就是那个!”
王巧云解释道,“这个酒过滤出来后和普通的粮食酒不同,普通的粮食酒放在一起,随喝随舀出来都没事。”
“但是这个果酒,如果长时间接触空气的话,就容易变,变,变味道··”
“在发酵过滤出来后,最好就是分装出来,一次拿出一瓶喝,这样就算那一瓶喝不完,浪费的也不多。”
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