第103章 难买早知道102（2 / 2）

影宝把娘亲王艺桐拍好的虾仁加入适量的盐，接着重新拿了一把菜刀，再次用刀背敲打虾泥，让盐更好的融入进去。

弄好之后，影宝又从空间取了一点猪肉，让娘亲把它剁成或切成米粒大小，然后她从厨房拿出六七个鸡蛋弄碎，把鸡蛋白弄出来，和入味的虾泥放了同一个盆子里，一起搅拌均匀。

接着，她又拿出适量的生粉放进去搅拌均匀，好了之后，又把娘亲王艺桐切好的猪肉一起放进去搅拌均匀。

就这样，来回搅拌，每放一次新的调料，或食材，就要重新搅拌一次。

最后，再像昨天那样把虾肉放在手的虎口部位挤成虾丸，弄好之后放入锅中煮熟捞出，放凉。

在虾丸放凉的时间里，王艺桐拿了少量的，准备去做个虾仁粥，当母女俩的早中饭。

影宝是拿起那会保留好的虾头，摆弄了起来，准备熬制成虾油，因为她想喝鲜虾粥了。

要知道，将虾头里的虾膏熬制出来。最后形成一碗红褐色的虾油，每次做鲜虾粥的时候，只需要一点点，就可以让这锅粥活色生香起来，鲜到能让人把舌头吞了。

想想就流口水了……

影宝先是把虾头里面的胃部去除，确保熬出来的虾油不会掺杂虾胃里尚未消化完全得食物。

影宝自夸般的想到，她整的还挺好，弄的干干净净的。

自夸完之后，影宝把锅中倒入少许油，等油锅热了之后，将弄好的虾头放入锅中煸炒，再加入切好的葱姜蒜。

在炒制的过程中，影宝不停的用锅铲挤压虾头，因为只有这样，才可以把虾头里的虾黄和虾油熬出来。

接着她再次倒入少量的开水，不断的搅拌。