62.步入正轨62（2 / 2）

对于张杨来说，徐大茂地拜访只能算作一个插曲。

那张试卷对他来说花不了多少时间，再说寻常人每天要睡7，8个小时，他只需要5个小时就足够搞定。

所以接下来几天，每天都是在重复着刷题，考试，讲题这样循环的日常以外，张杨每天最大的工作，就是为赵虎他们总结烤串时候的心得，然后让他们上手来尝试。

其中，赵虎和马平阳是学得最快干得最好的，四天王里的胡冴和陈占琪次之。

张杨发现了。

这玩意其实不看什么天赋，而是性格。

毛毛躁躁，缺乏耐心的人，干这一行肯定容易翻车。

除此之外，如果会观察，记得张杨各个烤品烧烤的时间，一些技巧上面的东西，那复刻出来其实也不难，毕竟调料都是配好的。

随后几天，张杨会让他们白天在家里生炉子自主练习（中饭晚饭经常也是吃这些），晚上再安排他们依次上去实操试试手。

几乎到了周五那晚开始，张杨就已经可以不用再站在烧烤炉前面了。

不过这不代表他立即就能当一个甩手掌柜了，因为之前待人事物，跟人打招呼交际的是张杨。

他别的本事可能没多少，但虚长这里其他人二十岁，又拥有一段一路凯歌的人生，属于是俯瞰世间冷暖，跟各种牛鬼蛇神都接触过了。

所以只要愿意放低姿态，跟谁打交道都没什么问题。

之前赵虎作为他的副手，虽然有些小腼腆，放不开，但因为有那份思想觉悟，处理的其实也还不错了。

但未曾想，赵虎这第一个正式上岗的，已经是这一行七人里面的天花板。其他几个人接待起其他客人来是一塌糊涂，根本没眼看。

张杨没办法，只能继续给他们加强培训，灌输服务精神——

其实也不怪他们。

华国因为没有小费制度，所以并不注重服务精神，尤其是这个时间点，服务态度更是稀烂。

张杨愣是不怎么看网文，若是他看，他就会发现，那些古早被人诟病无脑的装逼打脸，在这里其实都是能找到真实参照依据的。

爱买买，不买滚，并不是一句标榜个性的宣言，而是普遍现象。

别的不提，想想王鹏掏宝卖垫子的事你就能窥见其中的一鳞半爪。

但真正想要赚钱，不是随波逐流的，那肯定不能这么搞。

张杨考察菜市口那家烧烤摊，一叔一侄，白天老婆帮忙穿串子，晚上并不出面，这样的组合能够在异省他乡站稳脚跟，年挣20万，并且碾压本地人，靠的就是逢人就喊哥喊姐，递烟，逢迎说套话。

顺便一提，之前一直延续下来的买五送一，张杨也是从对方那里取来的经。

“要把顾客至上放在心里，而不是一句套话。”

“那要是有人很傻逼地挑三拣四呢？”

“那就心里把他当傻逼，嘴上将他当上帝。”

“可要是对方不买还在那瞎逼逼呢？”

“那就等他走远了，去两个人给他一点ColourSeeSee——别让他知道是谁下黑手就行。”

张杨特别强调了这么一句。

……

而到了星期天，也就是张杨向徐大茂请假的最后一天，这些特训之后的原混混们，终于有了几分草根创业者的形象和样子了。

许晴原本打算这一天邀请张杨一起去玩的，但这一天张杨跟王女士一起去拜访了乡下的亲戚。

百无聊赖的许晴只能叫上两位好闺蜜，一起去安临买衣服。

顺便带上了原本不想捎带的许爸，为她们开车负责接送她们来回的路程。