大佬心思91(1 / 2)

   家里没有油,不能煎炒更不能油炸,只能炖了。

   也得亏他们搬到牲口院儿来,在这里有很多隐形的好处,牲口吃剩的草料渣可以用来烧火,要是去别地他们柴火都成问题。

   这里有锅、菜刀、砍刀、铲子、马灯等工具,他们直接借用。

   等水开以后滚几滚,带着淡淡腥气的肉香味就飘出来,唐圆把浮沫撇掉。

   她没挖到野山姜,但是窗台上有大富农晒着的几个用过的八角,一起丢锅里煮。

   再把豆瓣酱、干辣椒、葱之类的加进去调味去腥。

   食材不够,调料不够,只能因材制宜了。

   唐爹和唐妈也不急着喝粥了,一个洗衣服一个编草帘子。

   之前天冷,现在天越来越暖和,他怕闺女不得劲,就编个草帘子挂在炕上隔一下。

   野菜不能过夜,否则就不新鲜还会变老,所以都摘洗干净,等肉炖好直接下到汤里,烫熟就可以吃。

   等蛇肉炖好了,唐妈舀出来连肉带汤足有一小盆。

返回