第49章，建造熏肉炉（求追读）49（1 / 2）

问题又回到了原点，想要继续进山又想要留着这些野兔，最好的办法就是留下一人照看它们。

这个念头一出现贾东旭便否定了，在山林中人员分散本身是大忌，况且他这次可以这样操作，以后他一个人还能这么干？

最好的办法是把这些野兔变成肉，并且能在夏季长期保存，这样他们可以留下一些，轻装上阵。

解决食物的存储已经成了迫在眉睫的问题，他不能因为肉一多就下一趟山，把时间全浪费在路上，他以后更多的时间要留在山上开荒。

在现有的条件下想要让肉保存长一些时间只能无盐熏肉，这是贾东旭能想到的唯一办法。

“哥，你说的这些我们也不懂，你要是想好了，那我们就试试。”

听了他的想法桑二奎说道。

桑红军：“哥，你说怎么做我们就怎么做。”

在山上多待一天，他俩多一天补助，这可比在家干一月都要强，他们自然不会反对。

贾东旭见无人反对当下将心中的想法说出来：“我们要做一个熏肉的炉，这个不难做，待会我告诉你们怎么做，然后我们得在林子边上重新建一个晾肉的小房子，这次房子要比咱们昨天建的更密实。”

桑红军问道：“哥，咱们这个房子不可以放肉吗？”

“不清楚，我也没做过，连熏肉的炉子也是我瞎想的，所以熏出来的肉能不能保存，能保存多长时间我也说不上来，我们现在的房子白天太热了，还是在林子里再建一个晾肉的小房子比较保险。”

前世他喜欢刷美食一类的视频，见过别人如何熏肉，自己从未上手过，何况他还是无盐熏肉，对于能不能成他心中也没底。

熏肉的炉子他打算建在临时住所跟前，树木少不容易引起山火。

平常用来割肉的匕首被他们改造成镰刀，贾东旭怕草丛里有蛇，让桑红军去割草，他和桑二奎砍树建炉子。

没有挖坑工具只好用斧头替代，速度慢了点也能凑合着用，害怕挖出的土和泥不细腻黏性不好容易开裂，他直接给小溪改道挖河泥，装泥的工具就是他烧水的锅。

他们做的熏肉炉其实就是用木头连成一个圆圈，里外抹上泥防止跑烟，地下挖坑烧火，说白了就是一个聚烟筒。

给外面的木头抹完泥，贾东旭蛮有成就的围着转了两圈，问桑二奎：“应该是自然晾干吧！”

“应该吧。”

桑二奎不确定回答道。

算了，就这样了，别人都有露天熏肉的，他好歹还密封了一下，散一点应该没关系。

他拍拍手上的泥土：“这个干的快，把红军叫回来，咱们先杀几只试试看，顺便把午饭吃了，早上吃的少，现在饿死了。”

“我中午吃点杂粮饼就行了，不想吃肉。”

“呵……看来咱们这几天吃的太饱了，饿你两顿你就不挑了。”

把锅洗干净贾东旭打算炖上半只鸡，鸡汤泡饼应该味道不错，下午还要忙，不吃肉怎么成。

改良过的镰刀很给力，早上桑红军割的草绰绰有余，有时间正好把临时住所的屋顶再补一下。

“东旭哥，你也不用管我，我和二奎哥一样吃点杂粮饼。”

桑红军见他炖鸡，嘱咐了一句，天天吃肉，吃的够够的了，不想吃。

“嗯……”

贾东旭应了一声，不吃正好，刚还发愁锅太小汤不够分。

看他们吃的香，他也掰了一点尝了下，割嗓子不说，还贼硬，也不知他俩咋吃的下。