第49章 允儿的鸡爪49(1 / 2)

其她有几个女孩也吃出了鸡爪的味道,同样停下筷子,有些担心的看着允儿。

“侑莉欧尼,没事的,我知道这是鸡爪!吃饭前欧巴告诉我了。”林允儿向大家一笑,“我想再挑战一下,得到的结果不错,欧巴手艺完全赞!”

“欧巴,我这是挑战成功了吧?答应我的算数吧?”允儿转而向餐桌一角的李辉章问道。

“没错,你成功了,看起来你还很喜欢吃!我说话算话!”李辉章点头,给了允儿一个赞赏的眼神。

“耶!我现在宣布:由于我挑战成功,这盘香溜凤千寻全都是是我的了,这是欧巴答应我的!”林允儿将那盘香溜凤千寻拖到自己身前,得意抬起精致的下巴的宣告着。

“安对(不行)!我反对!”

“怎么可以这样?”

“不同意!没有经过大家的表决。”

“允儿,这种事还是不做的为好!”

。。。。。

最后允儿只能“屈服”在姐妹们的“淫威”之下,将独占变成了共享。

不过这是聪明的允儿配合着姐妹们“演戏”的,刚刚都是大家相互间开玩笑罢了,虽然这道鸡爪做的菜确实好吃,但是其它的菜味道也不差啊,而且李辉章每道菜做得分量十足,就算香溜凤千寻被自己独占,那自己吃完后还有肚子吃其它的菜吗?有时候,分享并不是一件坏事。

这也是少女们打嘴仗时李辉章没有出面的原因。

而做鸡爪这道菜的原因很简单,就是为了不浪费。

李辉章因为有空就会为九个女孩做饭,所以时不时的就要去市场采购食材,而其中以肉食居多,一来二去就和市场的一位大妈认识了,大妈这里的食材很不错,虽然价格略高于市场,但是她卖的食材品质同样也高于同类食材,李辉章当然选择在她这“进货”,数量还不少,可能是感激李辉章经常照顾自己的生意,这次大采购时就被大妈硬是送了他一包鸡爪,不收还不行,很是热情,李辉章只能勉为其难的收下。

要知道李辉章买菜从不买鸡爪和黄瓜一些食材的。

这次既然把鸡爪拿都拿回来了,就不如试试新的做法。

李辉章想,允儿不喜欢吃鸡爪的原因是不是因为鸡爪的形状颜色和上面的纹路密集而感觉不适,所以才会抗拒,就像有些人看到黄鳝肚子上那种血丝一样的纹路而不敢吃,又或者像看到牛蛙那晶莹雪白的大腿肉不敢下口,还有蚕蛹、知了猴这些。。。。。。

所以为了做这道菜他可是花了不少功夫,先是焯水清洗干净,再把鸡爪去骨,爪筋抽出,一个腌制,一个卤制,然后把爪筋切成米粒长短的小段,再用去骨鸡爪的胶质外皮包上一定分量准备好,这时热锅烧油,把包好爪筋的胶质外皮沾上薄薄一层玉米粉和鸡蛋液,用手搓成一个团子,顺势带点旋沿着锅滚下去,待到团子在热油里外表颜色变成金黄就可以出锅了,吃的时候可以准备不同的酱料蘸着吃,风味更是多变。

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