第五十二章 111(1 / 2)

  “这些盐加上香料翻炒没想到还挺香的。”,一个雌性耸耸鼻子道。

  “我听祭司大人说,用这些盐做的风吹肉会更香。”

  “但这让我们清洗这个干嘛?这个平时连兽人们也不怎么吃,闻起来臭臭的。”

  “不知道,不过是祭司大人让做的,肯定派的上用处。”

  这时珂敛手上的动作终于停了下来,看看锅里逐渐灰白的盐道:“这就翻炒好了,让兽人们把肉拿过来。”

  “那这个呢?”,其中一个雌性挑起一根洗干净的肠衣道。

  “这个等会用来做腊肠。”

  很快,兽人们把存放的肉抬了过来,虽然冬季食物变质较慢,但冬季漫长,总是过到一半时剩下的肉就坏掉了,索性珂敛留下足够的新鲜肉类后,剩下的便一起做成风吹肉和腊肠。

  他先是让兽人把肉分成小块,再把另一部分剁成肉泥备用。

  “你们跟着我来做。”,珂敛一边道,一边将炒好的盐均匀的抹在肉上面。

  “这肉的每处缝隙都不要遗漏,喜欢咸一点的可以多抹一下,口味淡的就少来点。”

  雌性们跟着照做,很快那部分备好的肉就被全部抹上了盐。

  “最后我们只需要把这些肉块挂到通风的地方,但是不能碰雪,这肉一碰水就会臭。”,珂敛挨着嘱咐。

  雌性们纷纷道:“好。”

  很快那些肉块在众人的分工下处理完。

  “好了,风吹肉已经做好,现在我们来做腊肠。”

  他说着走到石台前,将一些盐姜末蒜末辣椒等调料和进肉泥中,搅拌均匀后,拿过晾干的肠衣,“把这些肉塞进去,长度差不多的时候就拿皮绳打个结。”

  “原来这个是这么做的。”,雌性们恍然大悟。

  很快连腊肠也做好,珂敛这才拍拍手笑道:“可以了,把这些肉都分回去挂起来吧,这个冬季肯定够我们吃了。”

  雌性们神色兴奋,这是第一次不用挨饿受冻的冬季。

  “谢谢祭司大人!”,众人纷纷表示感谢,将属于自己的肉拎走。

  这时奥格走过来,珂敛左右看了看道:“萧岳那边肉送过去了?怎么样他醒了吗?”

  奥格道:“还抱着邬睡的死死的呢。”

  “哎,谁让他那么嘴馋,不过萧岳也就算了,怎么连黑山和沛恩也没看见?”,

  奥格摇头道:“至从上次你送了果酒过去后,好像有好几天没看见他们了。”

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